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天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。——《周易》

教资考试高中生物大题模拟题答案

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的教资考试高中生物大题模拟题答案，期望能够帮助到大家!

高中生物教资大题模拟题

1.为何细胞中蛋白质的种类如此多样?

1.【参考答案】蛋白质的种类多种多样的原因：组成蛋白质多肽链的氨基

酸的种类、数目、排列顺序不同;肽链盘旋折叠方式不同，形成了不同的空间结

构。

2.氨基酸的结构有什么特点?

2.【参考答案】氨基酸中至少有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基

和一个羧基连接在同一个碳原子上。这个碳原子上还连接一个氢原子和一个侧

链集团(R基)。各种氨基酸之间的区分在于侧链集团(R基)不同。

3.食品中的蛋白质消化成氨基酸进入人体细胞后，经过怎样的进程才能转

为人体的蛋白质?人体的蛋白质和食品中的蛋白质一样么?

3.【参考答案】食品中的蛋白质要经过胃蛋白酶、胰蛋白酶等多种水解酶

的作用，才能分解为氨基酸。这些氨基酸进入细胞后，要形成二肽、三肽到多

肽，由多肽构成人体的蛋白质。人体的蛋白质与食品中的蛋白质不一样，人体

蛋白质具有完成人体生命活动的结构和功能。

4.简述蛋白质的功能。

4.【参考答案】蛋白质的主要功能包括：(1)催化作用，例如细胞内的化学

反应都是在酶的催化下进行的，绝大多数酶都是蛋白质。(2)运输作用，例如血

红蛋白运输氧气;脂蛋白随血流将脂质从肝运输到身体其他部位。(3)结构蛋

白，例如生物膜系统主要由蛋白质和磷脂构成，作为各种生物体结构蛋白。(4)

免疫作用，例如抗体具有免疫功能，凝血蛋白能保护受伤的血管。(5)调解作

用，例如调解、控制生物体的生命活动。

5.什么是原生质层?

5.【参考答案】成熟植物细胞具有原生质层，其由细胞膜、液泡膜及两层

膜之间的细胞质组成。

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天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。——《周易》

6.细胞在什么情形下吸水或失水?

6.【参考答案】当外界溶液的浓度比细胞质的浓度低时，细胞吸水膨胀;当

外界溶液的浓度比细胞质的浓度高时，细胞失水皱缩;当外界溶液的浓度与细胞

质的浓度相同时，水分进出细胞处于动态安稳。

7.产生渗透作用的条件是什么?

7.【参考答案】产生渗透作用有两个条件：一是具有一层半透膜;二是半透

膜两侧的溶液具有浓度差。

8.简述活动镶嵌模型的基本内容。

8.【参考答案】磷脂双分子层构成了膜的基本支架，其结构特点是具有一

定的活动性。蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入

磷脂双分子层中，有的横跨全部磷脂双分子层，大多数蛋白质分子也是能够运

动的，并非静止不动。细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成糖蛋白，也能

够与脂质结合形成糖脂。

9.为何鸡的血红细胞不能作为制备细胞膜的材料?

9.【参考答案】鸡的血红细胞有核膜和各种细胞器膜，不能作为制备纯洁

细胞膜的材料。

10.细胞膜具有的结构特点和功能特性是什么?

10.【参考答案】细胞膜的结构特点是具有一定的活动性，功能特性是具有

挑选透过性。

11.举例说出细胞器的功能?