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- 2024-12-30 发布于江西
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采购第一季度工作总结(精选3篇)
选购第一季度工作总结(精选3篇)
选购第一季度工作总结篇1
一个季度以来,部门坚持以货比三家,照看生意不照看价格为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,仔细履行选购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责给予的各项工作任务,现简要地总结一下我部一个季度以来的工作状况。
一、主要工作与作法
1、选购准时,确保经营管理正常有序
选购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以搞好选购工作,保障经营需要为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分别后事情杂而多的状况下,前往、考核、选购高档原材料2次,共完成选购任务400余次,选购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而消失的零星选购50余次,有力保障。
2、货比三家,确保选购物品物美价廉
为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对消失价格波动较大的原材料进行了准时的调整,同时部门对全部入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了准时的退货、更换
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