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海底捞的服务营销策略研究
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海底捞的服务营销策略研究
Research?on?the?Service?Marketing?
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摘要
随着我国餐饮行业在行业规模、服务质量、管理水平和经济贡献等方面的不断提高,人们对于餐饮的需求日益增多,各类餐食产品不断涌现,但始终保持着旺盛的发展势头。而在1994年兴起的海底捞,如何在餐饮行业这大块蛋糕分到属于自己的那一份,服务作为主打营销策略不可忽略,起着举足轻重的作用。本文主要研究海底捞服
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