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老年人营养管理护理演讲人：日期：
目录老年人营养需求特点老年人常见营养问题及原因营养管理策略与建议护理人员在老年人营养管理中角色与职责实际操作中注意事项及应对策略总结与展望
01老年人营养需求特点
随着年龄增长，老年人基础代谢率逐渐降低，能量消耗减少。基础代谢率降低活动量减少能量摄入调整老年人活动量减少，进一步降低能量需求。根据老年人身体状况和活动量调整能量摄入，避免能量过剩。能量需求变化
蛋白质对老年人肌肉、骨骼、皮肤等组织修复与更新至关重要。组织修复与更新蛋白质是免疫细胞的重要组成部分，有助于提高老年人免疫力。免疫功能鱼、禽、蛋、奶制品等，富含必需氨基酸，易于消化吸收。优质蛋白来源蛋白质摄
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