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01生姜汁:为姜科植物鲜姜的根茎,经捣碎取的汁;或用干姜加适量水共煎去渣而得到的黄白色液体。02生姜:性微温、味辛。能解表散寒、温中止呕、温肺止咳,解毒。常以姜汁制得药物有厚朴、竹茹、草果、半夏、黄连、栀子等。一、液体辅料—生姜汁010203甘草汁:为甘草饮片水煎去渣而得的黄棕色至深棕色的液体。甘草:性味甘、平。具补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛作用。常以甘草汁制得药物有远志、半夏、吴茱萸、乌头等。一、液体辅料—甘草汁黑斗汁:为大豆的黑色种子,加水适量煎煮去渣而得的黑色浑浊液体。《中国药典》中规定其制法为“取黑豆10公斤,加水适量,约煮4小时,熬汁约15公斤,豆渣再加水煮约3小时,熬汁约10公斤,合并得黑斗汁约25公斤。”一、液体辅料—黑豆汁黑豆:性味甘、平。能活血,解毒,祛风,利水,滋补肝肾。01常用黑豆汁制得药物有何首乌、川乌、草乌、附子等。02一、液体辅料—黑豆汁米泔水:为淘米时第二次滤出的灰白色浊液体,其中含少量淀粉和维生素等。因易酸败发酵,应临用时收集。米泔水性味甘、凉、无毒。能益气,除烦,止渴,解毒。米泔水对油脂有吸附作用,降低药物辛辣之性,增强补脾和中的作用。常用米泔水制得药物有:苍术、白术等。——紫河车“米泔水洗净”;苦参“米泔浸,去腥气”;何首乌“干者米泔水浸透,竹片刮去皮”。一、液体辅料—米泔水胆汁:系牛、猪、羊的新鲜胆汁,为绿褐色、微透明的液体,略有粘性,有特异腥臭气,主要成分为胆酸钠、胆色素、粘蛋白、脂类及无机盐类等。01胆汁性味苦、大寒。能清肝明目,解毒消肿,润燥。01胆汁主要用于制备胆南星01一、液体辅料—胆汁麻油:为胡麻科植物脂麻的干燥成熟种子经冷压或热压所得的油脂,主要成分为亚油酸甘油酯、芝麻素等。麻油性味甘、微寒。能清热,润燥,生肌。因沸点较高,常用以炮制质地坚硬或有毒药物,使之酥脆,降低毒性。常用麻油制得药物有马钱子、地龙等。其他的液体辅料还用吴茱萸、萝卜汁、羊脂油、鳖血、石灰水等。一、液体辅料—麻油稻米:性味甘、平。能补中益气,健脾和01胃,除烦止渴,止泻痢。常用米制的药物有党参、斑蝥等。02二、固体辅料—稻米麦麸:为禾本科植物小麦的种皮,呈黄褐色。01麦麸性味甘、淡、平。能和中益脾,与药物共制能缓和药物的燥性,增强其健脾和中的作用。麦麸还能吸附油质,亦可作为煨制的辅料,此外麦麸还有矫味、矫臭、赋色的作用。02常以麦麸制得药物有枳壳、枳实、僵蚕、苍术、白术、山药等。03二、固体辅料—麦麸白矾:又称明矾,为硫酸盐类矿物明矾石经加工提炼制成。主要为十二水硫酸铝钾。01白矾与药物共制后,可防止药物腐烂,降低毒性,增强疗效。02常以白矾制得药物有半夏、天南星、白附子、郁金等。03二、固体辅料—白矾01豆腐:性味甘、凉。能补中益气,生津止渴,清热润燥,清洁肠胃。02豆腐具有较强的沉淀与吸附作用,与药物共制后可降低药物毒性,去除污物。03常与豆腐共制得药物有藤黄、珍珠、硫磺等二、固体辅料—豆腐土:中药炮制常用的是灶心土、黄土、赤石脂等。01灶心土性味辛、温。能温中和胃,涩肠止泻。与药物共制后可增强药物补脾止泻的功能。02常以土制得药物有山药、白术等。03二、固体辅料—土蛤粉:为帘蛤科动物文蛤、青蛤等的贝壳,经煅制粉碎后的灰白色粉末。主要成分为氧化钙、碳酸钙等。蛤粉性味咸、寒。能清热利湿,软坚化痰。与药物共制可使药物受热均匀幷可除去药物的腥味,增强疗效。主要用于烫制阿胶。二、固体辅料—蛤粉第四章中药炮制的分类
及辅料掌握中药炮制的分类方法熟悉中药炮制常用辅料的种类和作用了解中药炮制其它辅料的特性【目的要求】雷公炮制十七法01三品分类法02按药物属性03三类分类法04五类分类法05新三类分类法06工艺与辅料相结合分类法07第一节炮制的分类一、炮制分类方法雷公炮炙十七法因历史的变迁,其内涵现已难以准确表达,但却可窥见明代以前中药炮制的大概。雷公炮炙十七法明代缪希雍在《炮炙大法》卷首把当时的炮制方法进行了归纳,载述了“按雷公炮炙法有十七:曰炮、曰爁、曰煿、曰炙、曰煨、曰炒、曰煅、曰炼、曰制、曰度、曰飞、曰伏、曰镑、曰摋、曰晒、曰曝、曰露是也,用者宜如法,各尽其宜。”这就是后世所说的“雷公炮炙十七法”。01炮即将药物埋于灰火中,“炮”到焦黑。02爁《淮南子》:“火爁焱而不灭。”《集韵》:“火焚也。”是对药物进行焚烧、烘烤之意。03煿《玉篇》:爆,落也,灼也,热也。《说文》:灼也,暴声。《广韵》:迫于火也。徐铉曰:火裂也。是以火烧
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