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二零二四版酒店餐饮管理服务承包合同范本

本合同目录一览

1.合同订立依据与背景

2.合同双方基本信息

2.1承包方基本信息

2.2被承包方基本信息

3.合同标的及范围

3.1合同标的概述

3.2餐饮服务内容

3.3酒店管理服务内容

4.合同期限

4.1合同起始日期

4.2合同终止日期

4.3合同延期条款

5.餐饮服务标准

5.1餐饮服务质量要求

5.2餐饮服务设施设备要求

5.3餐饮服务人员要求

6.酒店管理服务标准

6.1酒店服务质量要求

6.2酒店设施设备要求

6.3酒店人员要求

7.合同价款及支付方式

7.1合同价款总额

7.2支付方式及期限

7.3付款条件

7.4逾期付款责任

8.合同履行的监督管理

8.1双方权利与义务

8.2质量监督与验收

8.3违约责任

9.合同变更与解除

9.1合同变更条件

9.2合同解除条件

9.3合同变更与解除的程序

10.合同争议解决方式

10.1争议解决原则

10.2争议解决方式

10.3争议解决期限

11.合同解除后的处理

11.1资产清算

11.2负债偿还

11.3合同解除后的其他事宜

12.合同终止后的处理

12.1资产清算

12.2负债偿还

12.3合同终止后的其他事宜

13.合同附件

13.1餐饮服务合同附件

13.2酒店管理服务合同附件

14.其他约定事项

14.1合同生效条件

14.2合同份数与签署

14.3合同解释权

14.4合同附件的效力

第一部分：合同如下：

1.合同订立依据与背景

1.1本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国公司法》等相关法律法规及政策规定订立。

2.合同双方基本信息

2.1承包方基本信息

2.1.1名称：餐饮服务承包商

2.1.2法定代表人：

2.1.3注册地址：某市某区某路某号

2.1.4联系电话：138xxxx5678

2.2被承包方基本信息

2.2.1名称：某酒店

2.2.2法定代表人：

2.2.3注册地址：某市某区某路某号

2.2.4联系电话：139xxxx5678

3.合同标的及范围

3.1合同标的概述

3.1.1餐饮服务承包商将对酒店内的餐饮业务进行管理服务，包括但不限于菜品制作、餐饮服务、食品安全等。

3.1.2酒店管理服务承包商将对酒店的整体运营进行管理，包括但不限于客房管理、前厅服务、后勤保障等。

3.2餐饮服务内容

3.2.1提供符合国家卫生、食品安全标准的餐饮服务。

3.2.2负责餐厅、厨房的日常清洁与维护。

3.2.3配合酒店举办各类活动，提供餐饮支持。

3.3酒店管理服务内容

3.3.1负责酒店客房、前厅、后勤等部门的日常运营管理。

3.3.2制定并执行酒店各项管理制度和操作规程。

3.3.3协调各部门间的沟通与协作，确保酒店运营顺畅。

4.合同期限

4.1合同起始日期：2024年1月1日

4.2合同终止日期：2027年12月31日

4.3合同延期条款：如双方同意，可经协商一致后签订补充协议，对合同期限进行延期。

5.餐饮服务标准

5.1餐饮服务质量要求

5.1.1餐饮服务应满足顾客的口味需求，菜品质量稳定。

5.1.3餐饮服务设施设备应保持清洁、卫生、完好。

5.2餐饮服务设施设备要求

5.2.1餐厅应具备舒适的就餐环境，布局合理。

5.2.2厨房设施设备应满足生产需求，保证食品安全。

5.2.3仓库、冷冻库等辅助设施设备应满足储存要求。

5.3餐饮服务人员要求

5.3.1餐饮服务人员应持证上岗，具备相应职业资格证书。

5.3.2餐饮服务人员应定期接受职业技能培训，提高服务质量。

6.酒店管理服务标准

6.1酒店服务质量要求

6.1.1客房服务应满足顾客的住宿需求，保持客房整洁、舒适。

6.1.2前厅服务应热情周到，解答顾客疑问，提供优质服务。

6.1.3后勤保障部门应确保酒店设施设备正常运行，保障酒店正常运营。

6.2酒店设施设备要求

6.2.1客房设施设备应齐全、完好，满足顾客住宿需求。

6.2.2前厅设施设备应满足接待、咨询、预订等业务需求。

6.2.3后勤保障设施设备应满足酒店运营需求。

6.3酒店人员要求

6.3.2员工应定期接受服务技能和业务知识培训，提高服务质量。

8.合同履行的监督管理

8.1双方权利与义务

8.1.1承包方应按照合同约定，全面负责酒店餐饮服务的运营和管理。

8.1.2被承包方应提供必要的支持和配合，确保承包方能够正常履行合同义务。

8.1.3承包方有权要求被承包方提供必要的信息和数据，以便进行管理和服务质量的监督。

8.2质量监督与验收

8.2.1承包方应