粮油保管员初级试题复习测试卷附答案.docx

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粮油保管员初级试题复习测试卷附答案

1.粮食的呼吸系数，是指粮食呼吸时放出的二氧化碳体积与同时吸入的二氧化碳体积的（）。

A、积

B、比值

C、和

D、差

【正确答案】：B

2.样品容器应具备不吸湿、不散湿、清洁无虫、不漏、不污染等特点。下述容器中不能作为样品容器的是（）。

A、样品罐

B、样品瓶

C、具塑牛皮纸袋

D、破旧信封

【正确答案】：D

3.一般地说，粮食的温度在（）以下时，虽然不能冻死所有的储粮害虫，但储粮害虫多数种类都已处于不活动状态。

A、30℃

B、25℃

C、20℃

D、15℃