食品药品安全知识讲座.pptx

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食品药品安全知识讲座;目录;01;;近年来,我国食品药品安全形势总体稳定,但仍有部分问题存在,如假冒伪劣、添加剂滥用等。;食品药品安全法规与政策;02;细菌、病毒、寄生虫等微生物污染,可能导致食品腐败变质,引发食源性疾病。;改善食品品质、色泽、香味和保质期等,满足消费者多样化需求。;关注食品名称、配料表、生产日期、保质

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