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丹青不知老将至，贫贱于我如浮云。——杜甫
农产品质量安全检查制度范文
第一章总则
第一条为了加强农产品质量安全管理，确保农产品的质量安全和
消费者的健康，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法
规，制定本制度。
第二条农产品质量安全检查制度适用于农产品生产、加工、运
输、销售等环节，旨在规范农产品质量安全检查的具体实施措施。
第三条严格按照国家相关质量安全标准进行农产品质量监督检
查，依法查处违规行为，防范和化解食品安全风险。
第四条政府部门应加强对农产品质量安全检查工作的组织和领
导，建立完善的监管责任制，形成农产品质量安全监管工作的合力。
第五条农产品生产企业、加工企业、运输企业和销售企业应按照
相关法律法规和国家标准，建立健全农产品质量追溯制度，并配合政
府部门开展质量安全检查工作。
第二章农产品质量安全检查内容
第六条农产品质量安全检查内容主要包括以下方面：
（一）农产品生产环节的质量安全检查：包括对种子、农药、农
业机械和施肥等农产品生产过程中使用的物质和设备的检查，以及农
产品生产环节的卫生条件检查等。
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丹青不知老将至，贫贱于我如浮云。——杜甫
（二）农产品加工环节的质量安全检查：包括对农产品加工过程
中使用的食品添加剂、加工设备、工艺流程等的检查，以及加工车间
的卫生条件检查等。
（三）农产品运输环节的质量安全检查：包括对运输工具、运输
容器和运输过程中的温度、湿度等环境条件的检查，以及农产品运输
途中的卫生条件检查等。
（四）农产品销售环节的质量安全检查：包括对销售场所的卫生
条件、农产品标签和标识的真实性等的检查，以及农产品销售的交易
记录等的检查。
第七条农产品质量安全检查应以抽样检查和现场检查相结合的方
式进行，确保检查结果的准确性和可靠性。
第八条农产品质量安全检查结果应及时报送当地政府部门，并按
照相关规定，及时向社会公开。
第三章农产品质量安全检查机制
第九条农产品质量安全检查应建立健全的机制，明确各方责任，
形成有效监管。
第十条政府部门应组织并指导农产品质量安全检查工作，制定具
体的检查计划和任务，加强对检查工作的督导和监督。
第十一条农产品生产企业、加工企业、运输企业和销售企业应建
立健全内部质量控制和安全管理机制，配备专职质量安全管理人员，
并按照规定配备相应的检测设备和设施。
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丹青不知老将至，贫贱于我如浮云。——杜甫
第十二条农产品质量安全检查机构应具备相应的检测设备和设
施，定期进行设备的维护和校准，确保检测结果的准确性和可靠性。
第十三条农产品质量安全检查机构应培养和提升专业人员的技能
和素质，定期组织培训和考核，确保检查工作的专业化和科学化。
第四章农产品质量安全检查流程
第十四条农产品质量安全检查流程包括以下环节：
（一）确定检查对象和范围：根据检查计划和任务，确定检查的
农产品种类、生产、加工、运输、销售环节和对象，明确检查范围。
（二）收集相关信息：通过调查、抽样调查、现场检查等方式
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