美容美发店卫生消毒管理预案.docVIP

美容美发店卫生消毒管理预案

TOC\o1-2\h\u25832第一章：总则 4

245861.1编制目的 4

16871.2适用范围 4

96051.3卫生消毒管理原则 4

168143.1遵循国家法律法规，严格执行国家卫生标准。 4

123623.2坚持预防为主，防治结合，全面提高美容美发店卫生水平。 4

208323.3强化员工卫生意识，加强卫生培训，保证员工具备基本的卫生知识和操作技能。 4

176203.4落实卫生消毒制度，定期对店内环境、设施、工具等进行清洁、消毒和检查。 5

199733.5加强对顾客的卫生宣传教育，引导顾客养成良好的卫生习惯。 5

42813.6建立卫生消毒管理档案，对卫生消毒工作进行详细记录，便于监督和追溯。 5

212373.7配备专职或兼职卫生管理员，负责店内卫生消毒工作的组织和实施。 5

157833.8定期对卫生消毒工作进行评估，针对存在的问题及时整改，持续提高卫生消毒管理水平。 5

14357第二章：组织架构与职责 5

279492.1管理架构 5

94502.2员工职责 5

276662.3卫生消毒管理流程 6

12594第三章：卫生消毒设施与设备 6

84433.1消毒设备配置 6

100643.1.1高压蒸汽灭菌器 6

65803.1.2紫外线消毒柜 6

243353.1.3消毒剂分配器 6

295323.1.4消毒剂储存柜 7

70473.1.5消毒池 7

320603.2设备使用与维护 7

279503.2.1高压蒸汽灭菌器 7

130783.2.2紫外线消毒柜 7

249163.2.3消毒剂分配器 7

212923.2.4消毒剂储存柜 7

211473.2.5消毒池 7

136563.3消毒剂的选择与使用 7

26113.3.1消毒剂的选择 7

296613.3.2消毒剂的使用 7

81543.3.3消毒剂的储存 8

15333第四章：环境清洁与消毒 8

140634.1店面环境卫生 8

27554.1.1店面环境卫生管理应严格按照国家和地方卫生部门的相关规定执行。 8

269104.1.2店面内部应保持整洁、卫生，无垃圾、污物、异味。地面、墙面、天花板应保持清洁，无尘土、蛛网。 8

16524.1.3店面应每日进行清扫、拖地、擦拭，保证地面、家具、设备表面清洁。 8

295514.1.4店面内部应定期进行彻底清洁，包括但不限于角落、地毯、窗帘等。 8

212354.1.5店面应保持良好的通风，保证空气质量。 8

83804.2操作区清洁与消毒 8

49514.2.1操作区是指进行美容美发服务的区域，其清洁与消毒应严格按照相关规定执行。 8

12354.2.2操作区应每日进行清扫、拖地、擦拭，保证地面、家具、设备表面清洁。 8

319704.2.3操作区内的美容美发工具应每日进行清洗、消毒，并存放在指定位置。 8

301744.2.4操作区内的美容美发设备应定期进行清洁、消毒，保证设备正常运行。 8

213404.2.5操作区内的工作人员应严格遵守个人卫生规定，定期洗手、戴口罩、手套等防护用品。 8

240004.3公共区域清洁与消毒 8

85604.3.1公共区域是指店面内的休息区、接待区、洗手间等区域，其清洁与消毒应严格按照相关规定执行。 8

29404.3.2公共区域应每日进行清扫、拖地、擦拭，保证地面、家具、设备表面清洁。 9

217454.3.3公共区域内的洗手间应保持清洁、卫生，定期清洗、消毒。 9

115114.3.4公共区域内的休息区、接待区应定期进行清洁、消毒，保证座椅、桌面等表面清洁。 9

261494.3.5公共区域内的空调、风扇等设备应定期进行清洁、消毒，保证设备正常运行。 9

7048第五章：美容美发工具消毒 9

108915.1工具分类与消毒方法 9

148935.1.1工具分类 9

140105.1.2消毒方法 9

231455.2工具使用与存放 9

41685.2.1工具使用 9

13035.2.2工具存放 10

142995.3工具消毒记录 10

119475.3.1消毒记录内容 10

53315.3.2记录要求 10

23236第六章：员工个人卫生