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【摘要】香豆酸-3-羟基化酶（Coumarate-3-hydroxylase，C3H）作为木质素苯丙烷类代谢途径中合成途木质素的一种关键酶，它属于细胞色素P450单加氧酶，主要作用是催化香豆酰奎宁酸和香豆酰莽草酸二者的反应,从而使咖啡酰莽草酸与咖啡鞣酸C3位置的羟基化。具有羟基化酶体系活性的新型重组大肠杆菌，一定程度上能为提高木质素生物合成的转化效率提供了借鉴。因此为找出较为合适的表达菌株表达羟基化酶C3H。将重组质粒pET28a-C3H分别转入BL21、Rossetta、Tuner三种菌株中，采用控制变量法诱导表达羟基化酶C3H，利用S
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