二零二四年餐饮企业食堂托管承包服务协议.docxVIP

二零二四年餐饮企业食堂托管承包服务协议

本合同目录一览

1.合同签订双方的基本信息

1.1托管方基本信息

1.2承包方基本信息

2.食堂托管服务范围

2.1服务内容概述

2.2服务项目及标准

3.服务期限及费用

3.1服务期限

3.2服务费用及支付方式

4.质量控制与安全管理

4.1食品安全

4.2卫生管理

4.3质量监控

5.人员配备与管理

5.1人员配置

5.2培训与考核

6.设备与设施维护

6.1设备清单

6.2设备维护责任

6.3设施维护责任

7.采购与成本管理

7.1采购原则

7.2采购流程

7.3成本控制

8.人力资源管理

8.1员工招聘

8.2员工培训

8.3员工考核

8.4员工福利

9.财务与税务管理

9.1财务结算

9.2税务申报

9.3财务监督

10.违约责任与争议解决

10.1违约责任

10.2争议解决方式

11.合同解除与终止

11.1合同解除条件

11.2合同终止条件

12.合同附件及补充协议

12.1附件一：服务内容明细表

12.2附件二：设备清单及维护责任

12.3附件三：人员配置及培训考核方案

13.合同生效及修改

13.1合同生效条件

13.2合同修改程序

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同签订双方的基本信息

1.1托管方基本信息

1.1.1名称：____________________

1.1.2法定代表人：_____________

1.1.3注册地址：_________________

1.1.4联系电话：_________________

1.1.5电子邮箱：_________________

1.2承包方基本信息

1.2.1名称：____________________

1.2.2法定代表人：_____________

1.2.3注册地址：_________________

1.2.4联系电话：_________________

1.2.5电子邮箱：_________________

2.食堂托管服务范围

2.1服务内容概述

2.1.1食堂日常运营管理

2.1.2食品采购与加工

2.1.3食堂卫生与安全管理

2.2服务项目及标准

2.2.1食品质量：符合国家食品安全标准，保证食品安全无事故。

2.2.2服务态度：员工服务热情周到，满足就餐人员需求。

2.2.3食堂卫生：保持食堂环境整洁，定期进行消毒。

3.服务期限及费用

3.1服务期限

3.1.1本合同服务期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

3.2服务费用及支付方式

3.2.1服务费用：每月____元。

3.2.2支付方式：每月____日前，托管方将服务费用汇入承包方指定账户。

4.质量控制与安全管理

4.1食品安全

4.1.1承包方应建立完善的食品安全管理制度，确保食品来源合法、安全。

4.1.2定期对食品原料进行检验，确保符合国家食品安全标准。

4.2卫生管理

4.2.1食堂应保持环境整洁，定期进行清洁和消毒。

4.2.2员工应佩戴清洁工作服，保持个人卫生。

4.3质量监控

4.3.1托管方有权对承包方提供的服务进行定期检查，确保服务质量。

5.人员配备与管理

5.1人员配置

5.1.1承包方应配备符合岗位要求的工作人员，包括厨师、服务员等。

5.1.2人员数量及岗位分配由双方协商确定。

5.2培训与考核

5.2.1承包方应对员工进行岗前培训，确保其具备相应的工作能力。

5.2.2定期对员工进行考核，提高员工综合素质。

6.设备与设施维护

6.1设备清单

6.1.1食堂现有设备清单如下：

（设备名称、规格、数量、购买日期等）

6.2设备维护责任

6.2.1承包方负责设备的日常维护和保养。

6.2.2托管方负责设备的定期检修和大修。

8.人力资源管理

8.1员工招聘

8.1.1招聘渠道：通过内部推荐、招聘网站、校园招聘等多种渠道进行招聘。

8.1.2招聘流程：发布招聘信息、筛选简历、面试、体检、录用通知等。

8.2员工培训

8.2.1培训内容：新员工入职培训、专业技能培训、服务意识培训等。

8.2.2培训方式：集中培训、现场操作、在线学习等。

8.3员工考核

8.3.1考核内容：工作质量、工作效率、服务态度、团队合作等。

8.3.2考核方式：定期考核、不定期抽查、员工满意度调查等。

8.4员工福利

8.4.1员工享有国家法定节假日、年假、病假等休假待遇。

8.4.2员工享有社会保险、住房公积金等福利待遇。

9.财务与税务管理

9.1财务结算

9.1.1财