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二零二四年海鲜餐厅餐饮外包合作协议

本合同目录一览

1.定义与解释

1.1合同术语

1.2定义

2.合同双方

2.1出包方信息

2.2承包方信息

3.合作内容

3.1餐饮服务范围

3.2食材供应

3.3餐饮设施与设备

3.4人员配置

4.服务质量与标准

4.1食品安全

4.2菜品质量

4.3服务态度

5.合作期限

5.1合作起始时间

5.2合作终止时间

6.服务费用

6.1费用构成

6.2付款方式

6.3付款期限

7.违约责任

7.1违约情形

7.2违约责任承担

8.保密条款

8.1保密内容

8.2保密期限

8.3违反保密责任

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决机构

10.合同解除

10.1合同解除条件

10.2合同解除程序

11.合同生效与变更

11.1合同生效条件

11.2合同变更程序

12.其他约定

12.1不可抗力

12.2合同附件

13.合同签订与生效

13.1合同签订日期

13.2合同生效日期

14.合同附件清单

14.1附件一：餐饮服务项目明细

14.2附件二：人员配置表

14.3附件三：费用清单

第一部分：合同如下：

1.定义与解释

1.1合同术语

1.1.1.1“出包方”指甲方，即提供海鲜餐厅的场所和部分设施，并委托乙方进行餐饮外包服务的单位或个人。

1.1.1.2“承包方”指乙方，即接受甲方委托，负责海鲜餐厅餐饮服务的单位或个人。

1.1.1.3“餐饮服务”指乙方在甲方提供的场所内，按照约定提供的服务内容，包括但不限于菜品制作、销售、服务等。

1.1.1.4“食材供应”指乙方负责向甲方提供餐饮所需的各类食材，包括新鲜海鲜、肉类、蔬菜等。

1.1.1.5“餐饮设施与设备”指甲方提供给乙方的用于餐饮服务的设施与设备，包括厨房设备、餐厅家具、餐具等。

1.1.1.6“人员配置”指乙方在甲方提供的场所内，按照约定配置的服务人员，包括厨师、服务员、收银员等。

1.2定义

1.2.1.1“合同期限”指本合同生效之日起至合同终止之日的期间。

1.2.1.2“违约责任”指一方违反本合同约定，给另一方造成损失时，应承担的赔偿责任。

2.合同双方

2.1出包方信息

2.1.1甲方名称：

2.1.2甲方地址：

2.1.3甲方联系人：

2.1.4甲方联系方式：

2.2承包方信息

2.2.1乙方名称：

2.2.2乙方地址：

2.2.3乙方联系人：

2.2.4乙方联系方式：

3.合作内容

3.1餐饮服务范围

3.1.1乙方应在甲方提供的场所内，提供中式海鲜餐厅的餐饮服务。

3.1.2乙方应提供早餐、午餐、晚餐等全日餐饮服务。

3.2食材供应

3.2.1乙方负责向甲方提供餐饮所需的各类食材，确保食材的新鲜、安全、合规。

3.2.2乙方应定期向甲方提供食材清单，并经甲方确认后方可采购。

3.3餐饮设施与设备

3.3.1甲方应向乙方提供符合餐饮服务所需的设施与设备，包括但不限于厨房设备、餐厅家具、餐具等。

3.3.2乙方在使用过程中应妥善保管甲方提供的设施与设备，避免损坏。

3.4人员配置

3.4.1乙方应按照甲方要求，配置符合服务标准的服务人员。

3.4.2乙方应定期对服务人员进行培训，提高其服务水平和技能。

4.服务质量与标准

4.1食品安全

4.1.1乙方应确保提供的食品符合国家食品安全标准，保障消费者身体健康。

4.1.2乙方应建立健全食品安全管理制度，定期进行食品安全检查。

4.2菜品质量

4.2.1乙方应保证菜品的口味、品质和外观符合顾客预期。

4.2.2乙方应定期对菜品进行更新和调整，满足顾客需求。

4.3服务态度

4.3.2乙方应尊重顾客，不得对顾客进行侮辱或歧视。

5.合作期限

5.1合作起始时间

5.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。

5.2合作终止时间

5.2.1本合同有效期为三年，自合同生效之日起计算。

6.服务费用

6.1费用构成

6.1.1本合同服务费用包括但不限于食材费用、人工费用、设备折旧费等。

6.2付款方式

6.2.1乙方每月向甲方支付一次服务费用，具体金额以双方协商为准。

6.3付款期限

6.3.1乙方应在每月的一个工作日前，将当月的服务费用支付给甲方。

7.违约责任

7.1违约情形

7.1.1乙方未按时提供餐饮服务；

7.1.2乙方提供的食材不符合食品安全标准；

7.1.3乙方未妥善保管甲方提供的设施与设备；

7.1.4乙方未按约定支付服务费用；

7.1.5乙方违反本合同约定的其他违约情形。

7.2违约责任承担

7.2.1乙方违反本合同约定的，应承担违约责任，向