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餐饮场所燃气安全专项治理工作方案

一、背景

餐饮场所燃气安全问题是一直以来存在的，但由于人们对燃气安全意识的普及程度不高，以及一些地方餐饮场所管理不严格，导致部分餐饮场所存在燃气安全隐患。为了保障人民生命财产安全，维护社会稳定，我们制定了这份《餐饮场所燃气安全专项治理工作方案》。

二、工作目标

本次专项治理的工作目标为：全面排查餐饮场所燃气安全隐患，消除潜在危险，提高餐饮场所的燃气安全水平，减少事故发生。

三、治理措施

1.开展安全检查

首先，我们将组织相关人员对市内所有餐饮场所进行安全检查。检查范围包括餐厅、快餐店、烧烤摊等所有存在燃气使用的餐饮场所。检查项目主要有燃气设备是否齐全、操作规程是否符合标准、燃气管道是否有漏气现象等。对于检查中发现的燃气安全问题，我们将要求餐饮场所立即整改。

2.强化管理

在检查过程中，我们将对存在违反规定的餐饮场所采取相应的管理措施。一是要求餐饮场所立即停业整改，直至问题得到彻底解决；二是对违规经营的餐饮场所进行批评教育，加强管理和监督。

3.加强宣传

我们将通过广播、电视、报纸、互联网等多种渠道，开展餐饮场所燃气安全宣传，加强市民对燃气安全的认识。特别是对餐饮从业人员进行宣传教育，强化其对燃气安全的责任心和安全意识。

4.加强教育

我们还将针对餐饮场所燃气安全隐患，开展相关的培训和宣传活动，提高从业人员的安全意识。同时，还将邀请专家对餐饮场所的燃气安全进行专题讲解和指导。

四、工作重点

1.排查隐患

我们将重点排查餐饮场所燃气设备的问题，如燃气灶、抽油烟机等是否达标、是否定期检查。对于存在潜在隐患的餐饮场所，将督促其立即整改，确保燃气设备安全。

2.建立档案

我们将建立餐饮场所燃气安全档案，全面记录餐饮场所的基本情况、燃气设备的使用情况、维护情况以及存在的燃气安全隐患等信息。通过建档，能够更好地了解餐饮场所的燃气安全状况，加强管理。

3.开展宣传

我们将通过媒体、宣传栏、现场活动等多种形式，加强市民对燃气安全的宣传，提高安全意识。同时，督促餐饮场所制定和实施各类安全制度和规程，加强员工对燃气安全知识的学习和掌握。

五、责任分工

1.区、街道相关部门一级负责对所属辖区内的餐饮场所开展检查和整改工作。

2.燃气公司负责对餐饮场所的燃气设备进行巡检和维护。

3.市场监管部门负责对违规经营的餐饮场所进行处罚和批评教育。

4.公安部门负责对燃气安全事故的调查和处理。

六、工作期限

本次餐饮场所燃气安全专项治理工作将于2022年10月1日开始，至2023年6月30日结束。同时，将定期组织对餐饮场所进行随机检查，保持治理效果。

七、总结

本次专项治理工作旨在保障市民生命财产安全，加强对餐饮场所燃气安全的监管和管理，消除削减燃气安全隐患，提高餐饮场所燃气安全水平。希望各方单位齐心协力，共同打造一个安全、优质的餐饮环境。