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操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器。——刘勰
主副食品配送服务方案
主副食品配送服务方案（通用8篇）
为了确保事情或工作有效开展，就不得不需要事先制定方案，方
案是有很强可操作性的书面计划。那么制定方案需要注意哪些问题呢？
下面是小编精心整理的主副食品配送服务方案（通用8篇），欢迎大
家分享。
主副食品配送服务方案1
“民以食为天，食以安为先”。幼儿园食品卫生的安全是关系到
每位幼儿身心健康的重要问题，因此，对于加强食堂工作管理，对于
食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训，也
是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范幼儿园食品卫生管理，预
防幼儿园食物中毒事故发生，确保师生身体健康，特制定本计划：
一、培训目的
为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素质，对食品安全卫生
知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作、安全工作，应
预防在先，防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共
同努力。通过培训，要提高我园食堂从业人员的素质，加强食堂人员
的安全意识，使其高质量地为幼儿园保教工作服务。在日常操作中更
加严谨、规范，工作水平更上一层楼。让每一位师幼吃的放心、舒心、
开心，为我园的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培训内容
中华人民共和国教育部令第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生
管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本
要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管
理制度及岗位职责。
三、培训安排
每学期安排两次培训和学习。
1、参加上级有关部门组织的食品卫生安全教育及岗位技能培训，
严格执行食品卫生法，严防卫生事故的发生。
操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器。——刘勰
2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。
3、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵或技能竞赛活动，
以保证从业人员不断适应发展的需要。
4、从业人员必须爱岗敬业，互帮互学，钻研业务技术，通过不断
的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。
5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的`奖励，鼓励其学业
务、学技术，提高服务质量。
主副食品配送服务方案2
为预防项目部食堂火灾、爆炸事件的发生，保证项目部食堂的生
命、财产安全，特制定本预案。
一、领导小组
组长：胡文俊
副组长：夏耀斌、静国锋
组员：孙晓义、海晓波、杨岁战、孙建斌、张烜、洋军
王文明、吉永华
二、职责分工
组长、副组长职责：全面部署救援行动，负责现场指挥工作。
组员职责：当听到火灾报警，立即取用身边的灭火器和跑向距起
火部位最近的灭火器设置点，提取灭火器后，迅速跑向起火部位，及
时灭火;迅速跑向最近的水源，采用龙头接管的方式进行灭火;立即跑向
起火部位附近的疏散出口处，做出手势，呼叫、引导现场人员通过最
近的疏散通道、安全出口疏散;跑向起火部位的区域或本楼层安全出口
处，做出手势，呼叫、引导现场人员通过安全出口或疏散通道安全疏
散。做到每个安全出口和疏散通道处有人引导。
三、教育、宣传、培训、维护
1、项目部坚持经常性消防安全
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