网站大量收购闲置独家精品文档,联系QQ:2885784924

一季度食品安全检查总结.pdfVIP

  1. 1、本文档共4页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  5. 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  6. 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  7. 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  8. 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多

古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。——苏轼

一季度食品安全检查总结

一季度食品安全检查总结

2022

年一季度食品安全检查工作总结

号文件精神,进一步加强辖

为认真贯彻落实驼政发202239

区学校、幼儿园及其周边食品安全,净化儿童食品消费环境,保障少年儿

童的身体健康和生命安全,我乡于3月10日-12日组织工商、卫生、学校等单

位负责人对辖区内食品安全工作进行了一次专项检查,现将工作开张情况总结

如下:一、检查重点

本次专项检查的重点是:对辖区内学校幼儿园食堂及其周边是否建立主食

品安全责任制;是否具有餐饮服务许可证;环境卫生是否整洁;布局流程程是

否合理;加工制作、冷藏、消毒等设备是否完善从业人员健康证明是否有效;

索证索票制度是否落实;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落实;是否落

实有关原料来源、进货渠道、索证验收、台账记录等规定、是否存在违法使用

食品添加剂行为。重点是三中食堂经营管理是否规范、食品原料是否定点集中

采购、是否违规加工出售凉菜.是否制定有食物中毒事故应急处置预案。二、

主要做法及成效

1、对辖区内学校、幼儿园及周边商店查处无证照经营、超范围经营食品以

及经销假冒伪劣、“三无”过期、腐烂变质食品的违法行为进行查处。

2、是对货台帐,索证索票,挂牌承诺等食品监管制度进行检查,本次共查

食品经营店18户。责令限期整改两户,没收小麻辣食品15袋。

3、是对学校幼儿园食堂及周边小餐馆、小吃店原材料不符合餐饮业原材料

采购和使用规定,对食堂、餐馆、小吃店以及食品经营者的卫生条件,废弃物

处理等方面进行严格检查,发现问题及时要求整改。

三、存在问题

1、是学校、幼儿园及周边个别商店还存在过期或小麻辣食品,虽然没有造

第1页共4页

古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。——苏轼

成重大事故,但存在安全隐患;

2、是个别小吃店的从业人员没有餐饮服务许可证,健康难以保证;

3、是校园周边的流动摊点卫生较差,食品安全难于保证。四、下一步工作

措施

1、是迅速切实可行的工作方案,集中人力、物力,对学校、幼儿园食堂及

其周边的食品进行长期监督。

2、是继续搞好学校、幼儿园及周边食品安全工作。定期对学校、幼儿园及

周边食品安全工作进行检查,对存在的问题使其进行限期或当场整改。

3是加强宣传,增强广大师生和从业人员的食品安全意识,正确引导,确

保不出问题。

二0一二年四月二十五日

扩展阅读:

宣化镇2022年第一季度食品安全工作自查小结

宣化镇2022年第一季度食品安全工作

自查报告

今年每一季度,我镇按照登封市食品安全委员会下发的各文件要求,结合

2022年度我市食品安全工作责任目标,精心组织、认真实施,取得了一定成

效。于5月7日,对照《登封市2022年第一季度食品安全工作绩效考核细则》

进行自查,现将自查情况汇报如下:

一、组织工作与保障情况(一)成立机构、抓好落实

我镇成立了“食品安全委员会”专门机构,由镇长薛少龙同志担任主任,

镇党委副书记马爻军、人大主席梁怀敏、纪委书记郑俊锋、党委委员王国伟、

党委委员郝焕亭、党委委员

文档评论(0)

132****6613 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档