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初级茶艺师理论模拟测试.doc

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初级茶艺师理论模拟测试

1.日本茶道的举行场所一般由茶的庭院和茶的()组成。

A、建筑(正确答案)

B、种植地

C、加工场所

D、经营场所

2.中国茶艺历来表现为三种形态,一是潇洒自如的品茗,二是()茶艺,三是表演型茶艺。

A、营业性(正确答案)

B、宫廷

C、宗教

D、民间

3.明代公元1607年,荷兰海船自爪哇来到我国()贩茶转运欧洲,这是我国茶叶直接销往欧洲的最早记录。

A、香港

B、澳门(正确答案)

C、台湾

D、福建

4.()茶叶的种类,按加工方式的不同,分为粗茶、散茶、末茶、饼茶四种。

A、元代

B、宋代

C、汉代

D、唐代(正确答案)

5.通俗的说,茶艺是指()的技艺。

A、泡茶

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