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农产品创业计划书范文5篇
创业工作计划书篇1
一、执行总结
随着社会的发展进步,生活水平不断提高,对于生活的要求也成不断上升趋
势.在中国各大城市的西餐/烘焙行业,也随之发展并占有一席之地,有着空前
的市场发展空间,这个几千年的西方饮食文化以迅雷不及掩耳的速度登陆了中
国市场.
我们先要开一个可以用不同的方式做蛋糕的一个店,可以说成DIY蛋糕店,
当然想法有许多不一样的,吸引人的是我们的蛋糕店是让顾客说出自己心中的
蛋糕是怎样的,然后由我们的蛋糕师来完成。
这种做法我想目前蛋糕店很少有,这是我们的亮点。当然我们还有一个目标,
就是可以将蛋糕当成艺术品,收藏,材料我们会用翻糖。这种蛋糕目前有,为
了给人留下美好的回忆,秉着这种理念来做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成
的。
而我们就会为那些人尽力完成.当然我们拥有一个很努力,很有实力的团队。
从策划到宣传,再到卖出。他们实打实的做着,从顾客那里做问卷调查,然后
尽量根据他们的要求做。所以我们人吁业内人士,放远眼光,从惨烈的价格战
和同门残杀中跳出来;从产品、营销同质化中走出来放眼未来,着手现在,开始
真正的规范发展行动――.创造真正属于自己的,具有独特特色专业的强势品
牌企业。
1、公司的使命是:美味、健康,每天为您提供新活力。
—1—
2、公司发展主题是质量、服务、健康、速度、全力推进现代化管理。
3、公司秉承科学管理、品种创新、名牌质量、顾客满意的宗旨。
基本营销目标
第一年销售目标预计可达到200万元,基本的财务目标是,包括通过广告、
公关等方面的投入,我们有信心能在第二年第二季度实现盈亏平衡。
二、项目介绍
我们创立的蛋糕店,它的主打产品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(FondantCakes)
源自于英国的艺术蛋糕,现在是**人极喜爱的蛋糕装
饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细
特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美
结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一
格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至
是朋友之间的礼品互赠!
翻糖蛋糕是能让事物如:花,动物,卡通动漫等东西能更立体的体现在蛋糕
之上,更胜者我们可以仿制实物,制作一幅蛋糕塔罗牌,一系列的蛋糕人偶,
蛋糕花篮等都能给人一种眼前一亮的独特视觉感受。
我们店采用一种新颖的营销方式,首先我们店的装潢:我们认为田园风格的
装饰设计是最适合的,清新绿色的田园装扮有一种在喧嚣城市中闹中取静的韵
味,这不仅适合蛋糕的整体,而且符合现在的时尚理念。在店内设置有藤蔓鲜
花编制的秋千座椅,供顾客休息享用蛋糕,并且播放轻音乐,使顾客能放松心
情。
当顾客消费满一定消费额的时候,我们可以赠送抵用券等方式吸引顾客,同
—2—
时可以办VIP贵宾卡,拥有我们店的贵宾卡能够享受优惠和每月的赠礼品活动
等。
在制作蛋糕方面,顾客可以通过将自己的构想描述给我们,通过构图讨论等
程序制作出一款单属于你的独一无二的糕点,如我们可以将顾客的照片制作在
蛋糕之上。
在服务方面我们也力求完美,做到微笑对顾客,完善周到的服务。
我想新型的蛋糕理念,对当前流行元素的了解,以及我们90后对社会大部
分年轻人的认知,勇敢无畏的向前冲的热情都是我们的优势,它能让我们更好
的抓住机会向前冲。
同时:翻糖蛋糕的制作是**新流行技术,国内市场空白,市场巨大,已经开
的莫非蛋糕工坊人气火爆这是我们竞争市场最大优势,多年进口食品运营,管
理,培训成熟有较好的基础。而最适合我们的少,周期短,不占压资金,立刻
见效这能让我们更好的周转资金,更有利于我们的创业。
三、市场分析
1.营销环境
1.1.蛋糕烘焙业市场状况
我国的焙烤行业发展很快,09年全国焙烤行业的销售额,据业内人士统计,
高达1700亿,总体增长40%,发展速度快,效率高。而近几年来蛋糕西饼的需
求也在稳步增加,整个烘焙业的行业市场前景明朗,为者一度看好。
1.2.行业环
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