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职业技术学院中西面点工艺专业人才培养方案.pdfVIP

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  • 2025-01-02 发布于贵州
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职业技术学院中西面点工艺专业人才培养方案.pdf

    2024级中西面点工艺

    专业人才培养方案

    目录

    一、专业名称及代码1

    二、入学要求1

    三、修业年限1

    四、职业面向1

    （一）职业面向错误！未定义书签。

    （二）职业技能标准与职业能力分析错误！未定义书签。

    五、培养目标与培养规格1

    （一）培养目标1

    （二）培养规格1

    六、课程设置及要求3

    （一）课程体系架构3

    （二）公共基础课程3

    （三）专业（技能）课程1

    （四）专

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