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四年级劳动课教案.pdf

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四年级劳动课教案

四年级劳动课教案

制作教师卡

教学目标:

1.让学生学会制作敬师卡的步骤和方法。

2.通过敬师卡的制作,培养尊师情感,增强创造意识和动

手能力。

课前准备:

硬卡纸(各种颜色均可,以白色为佳)、待剪贴的图画、

图案、剪刀、胶水、铅笔、尺子等,每位学生一份。

教学过程:

1.在课前搜集一些学生的敬师卡作,或者教师精心制作几

款作示范。课一开始,先展示这些样品,以起示范作用,并激

发学生的兴趣。

2.按照设计、选料、对折、剪贴等步骤逐一讲解,采用边

讲述边操作的方法,以加深学生的感性认识。

3.教师在讲清设计、制作步骤后,着重学生实践。要求学

生课堂上独立完成,尽可能不让他们回家做,以防止学生依赖

家长“代理”,达不到提高学生动手能力、培养创造才能的目的。

4.除在课堂上展示学生优秀作品外,课后还可以组织一次

敬师卡展览,同级组织更好,便于交流。也可以结合组织一些

尊师活动,让学生把亲手制作的敬师卡在教师节庆祝会上送给

学校老师以表心意,扩大教育效果。

5.结合课后“想想做做”第一题,加强对学生进行尊师敬师

教育和合理消费教育。

安全使用石油气炉

教学目标:

1.让学生初步了解石油气炉的结构及安全使用常识,掌握

参加家务劳动的本领,在成人指导下学会安全使用石油气炉。

2.通过新炉具的介绍,让学生懂得科学技术在发展生产、

改善生活方面的作用,激励学生努力研究,热爱和运用新科学

技术。

课前准备:

1.各种炉具示意图或照片。

2.供演示用的石油气炉(包括贮气钢瓶和双眼灶具)。

3.浓肥皂液及涂刷用的毛刷。

4.小黑箱、电池及导线两根。

教学过程:

1.出示各种炉具的示意图或照片,通过谈话说明随着科学

技术的进步,煮食的炉子也日新月异,向着省时、方便、节能

等方面不断改进,从而阐明科学技术在推动生产发展、改善人

民生活中的重大作用,激励学生要好好研究,热爱科学,学用

科学。

2.通过演示讲解,介绍石油气炉的特点、结构及安全使用

常识:

特点:点火易、火力猛、污染少,火力的大小又可根据需

要调节(可与煤炉、柴炉等相比较来突出其优点)。

结构:由贮气钢瓶和灶具两大部分组成,由专门配备的耐

油橡胶管将两部分连接起来。

安全使用常识:贮气瓶方面、灶具方面、连接口及胶管方

面、意外情况处理方面。

三、请学生到讲台前复述使用要领及操作程序,巩固课堂

知识。在总结时,鼓励学生注重科学,了解安全操作的要领,

并勇于实践。回到家中,学生应在父母的指导下研究安全使用

石油气炉,掌握参加家务劳动的本领。

3.学会煮汤

教学目标:一、让学生明白用食物煮汤可以供人们饮用,

有益健康;教育学生学会煮一些简单的汤。二、初步了解日常

饮用汤水的分类知识及其制作方法。

课前准备:一、准备炊具和用具:炉、锅、汤勺、刀、砧

板、碗、筷子、斗争、炖盅等。二、准备煮汤的材料用品:油、

盐、味精、咸蛋、节瓜等。

教学过程:

一、通过谈话,让学生了解人体在生长发育的过程中需要

从各种食物中吸取营养物质,而食物中的不少营养物质易溶解

在汤里,容易为人所吸收。夏天时间长,气温高,需要汤水补

充营养和水分。人们把一些食物煮成汤来饮食,是非常科学的

一种做法,它既拓展了人们的饮食卫生。通过这种方法,教育

学生学会煮汤。

二、启发学生谈谈在家日常饮用汤水的情况,然后在此基

础上归纳介绍汤水的分类知识及其制作方法:

1.从用料上来分:可分为素汤与荤汤两大类。

2.从制作方法上来讲:可分为烧汤(先把水烧开,放入汤

料滚熟,调味便成);熬汤(冷水下料,用文火慢慢熬煮,以

延长汤中蛋白质凝固时间,使骨肉中的营养物质充分参到汤

中);炖汤(将汤料及开水放入炖盅内,盖上盖,再放到有水

的锅中炖煮)三种。

4.学做小厨师——蒸排骨、肉饼

教学目标:一、让学生学会蒸排骨、肉饼。二、让学生了

解每一位家庭成员都有责任,做儿女的应主动参加家务劳动,

与家人各自承担责任,使一家人过得幸福、美满。

课前准备:一、

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