绿色食品 八眉猪生产技术规程.docx

Q/LB.□XXXXX-XXXX

PAGE2

ICS

FORMTEXT65.020.30

CCS

FORMTEXTB43

FORMTEXT63

FORMTEXT青海省地方标准

DBFORMTEXT63/TFORMTEXT918—FORMTEXT2024

FORMTEXT代替DB63/T918-2019

FORMTEXT绿色食品八眉猪生产技术规程

FORMTEXT点击此处添加标准名称的英文译名

FORMDROPDOWN

FORMTEXT

FORMDROPDOWN

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT青海省市场监督管理局??发布

STYLEREF标准文件_文件编号DBXX/TXXXX—XXXX

STYLEREF标准文件_文件编号DB63/T918—2024

PAGE5

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB63/T918—2019《绿色食品八眉猪生产技术规程》，与DB63/T918—2019相比，除结构性调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

更改“生产环境”为“圈舍准备”(见4，2019版4)；

增加了“选址”（见4.1）；

删除了“产地环境”（2019版4.1）；

更改“猪舍要求”为“猪舍布局及要求”（见4.2，2019版4.2）；

更改了“防疫”（见6.1，2019版6.3）；

更改了“消毒”（见6.2,2019版6.2）；

更改了“兽药”（见6.3,2019版6.3）；

更改了“出栏”（见8，2019版8）；

更改“生产记录”为“生产档案”（见9，2019版9）；

增加了“绿色食品八眉猪免疫程序推荐方案”（见附录A）；

增加了“绿色食品八眉猪常见病的防治方法”（见附录B）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由青海省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：西宁市农产品质量安全检测中心,互助县农产品质量安全检测中心。

本文件主要起草人：吕瑛，赵晓云，孙民，胡波，周昌华，李积寿，张靓，朱广芬，李国鹏，武占秀，柳应兰，李武秀，陈梦雨，张秀英。

本文件由青海省农业农村厅监督实施。

本文件历次版本的发布情况：

——DB63/T918-2010绿色食品八眉猪生产技术规程；

——DB63/T918-2019绿色食品八眉猪生产技术规程；

——本次为第二次修订。

绿色食品八眉猪生产技术规程

范围

本文件规定了绿色食品八眉猪生产的术语和定义、圈舍准备、生产技术、疫病防治、废弃物处理、出栏和档案管理等技术要求。

本文件适用于绿色食品八眉猪的标准化生产。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T13078饲料卫生标准

GB/T17824.1规模猪场建设

GB/T17824.3规模猪场环境参数及环境管理

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T471绿色食品饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T472绿色食品兽药使用准则

NY/T473绿色食品畜禽卫生防疫准则

NY/T1892绿色食品畜禽饲养防疫准则

DB63/T037互助猪

DB63/T1652病害动物及病害动物产品无害化处理技术规范

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

八眉猪

泛指八眉猪原种及三代以内杂交猪，属华北型猪种，是中国地方名猪之一，在青海约有四千年的驯养历史，是高原特定环境下经过长期自然和人工选育而成的地方猪种，主产于青海省湟水流域，互助县是八眉猪的中心产区，也称“互助八眉猪”或“互助猪”。因其头狭长、耳大下垂，额有纵行的倒八字纹而得名，俗称“大耳朵猪”。

圈舍准备

选址

养殖生产地应生态环境良好,产地环境质量、养殖环境质量按照NY/T391、NY/T473要求执行，根据猪场性质和规模，地势高、面平整、避风向阳、干燥。距离水源保护区、风景名胜区、城镇居民区、工业区、其他养猪场、农贸市场、地质灾害频发区2km以上。应符合当地建设和产业发展规划。

猪舍布局及要求

猪舍布局按照GB/T17824.1、GB/T17824.3要求执行。

人员、