2024版高校食堂营养膳食承包合作协议2篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

PERSONAL

RESUME

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2024版高校食堂营养膳食承包合作协议

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1甲方基本信息

1.2乙方基本信息

2.合同背景及目的

2.1合同背景

2.2合同目的

3.承包内容与范围

3.1承包内容

3.2承包范围

4.承包期限

4.1合同期限

4.2合同续签

5.食堂运营管理

5.1食堂管理职责

5.2食堂经营模式

5.3食堂卫生与安全

6.营养膳食标准

6.1营养膳食计划

6.2营养配餐标准

6.3营养膳食评价

7.质量控制与监督

7.1质量控制措施

7.2监督检查机制

7.3违规处理

8.价格与收费

8.1食堂价格标准

8.2收费方式与标准

8.3价格调整机制

9.采购与供应

9.1采购原则

9.2供应商选择与评估

9.3供应保障与质量

10.人力资源

10.1人员配置与培训

10.2人员工资与福利

10.3人员招聘与离职

11.财务与结算

11.1财务管理

11.2结算方式与周期

11.3财务审计

12.违约责任

12.1违约情形

12.2违约责任承担

12.3违约赔偿

13.争议解决

13.1争议解决方式

13.2争议解决机构

13.3争议解决程序

14.合同终止与解除

14.1合同终止条件

14.2合同解除条件

14.3合同终止与解除后的处理

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1甲方基本信息

甲方名称：[甲方全称]

甲方地址：[甲方详细地址]

甲方法定代表人：[甲方法定代表人姓名]

甲方联系电话：[甲方联系电话]

1.2乙方基本信息

乙方名称：[乙方全称]

乙方地址：[乙方详细地址]

乙方法定代表人：[乙方法定代表人姓名]

乙方联系电话：[乙方联系电话]

2.合同背景及目的

2.1合同背景

鉴于甲方高校食堂现有的运营模式已无法满足师生日益增长的营养膳食需求，乙方具备丰富的食堂运营管理经验和营养膳食服务能力，双方经友好协商，达成一致意见，签订本协议。

2.2合同目的

本合同的目的是明确双方在高校食堂营养膳食承包过程中的权利、义务和责任，确保食堂运营的规范性和膳食营养的合理性，为师生提供优质、安全、营养的餐饮服务。

3.承包内容与范围

3.1承包内容

乙方负责甲方食堂的日常运营管理，包括但不限于食堂的卫生管理、食品安全、营养配餐、员工培训、设备维护等。

3.2承包范围

承包范围包括甲方食堂的厨房、餐厅、员工宿舍等区域，以及食堂所需的食材采购、加工、配送等环节。

4.承包期限

4.1合同期限

本合同期限为[承包期限]，自[起始日期]起至[终止日期]止。

4.2合同续签

在合同到期前[提前通知期限]内，双方可协商决定是否续签本合同，续签期限由双方另行约定。

5.食堂运营管理

5.1食堂管理职责

乙方应按照国家有关法律法规和甲方要求，建立健全食堂管理制度，确保食堂运营的规范性和安全性。

5.2食堂经营模式

乙方采用[经营模式]进行食堂经营，确保食堂菜品丰富多样，满足师生不同口味和营养需求。

5.3食堂卫生与安全

乙方应确保食堂的卫生和安全，定期进行卫生检查和食品安全培训，确保师生用餐安全。

6.营养膳食标准

6.1营养膳食计划

乙方应根据国家营养膳食指南和师生需求，制定合理的营养膳食计划，确保营养均衡。

6.2营养配餐标准

乙方应按照营养膳食计划，制定详细的配餐标准，确保菜品营养价值和口感。

6.3营养膳食评价

乙方应定期对食堂的膳食进行评价，收集师生反馈意见，不断优化膳食结构和质量。

8.价格与收费

8.1食堂价格标准

食堂菜品价格应参照市场价格和成本核算，合理制定，并定期进行价格调整。具体价格标准由双方在合同中明确，并予以公示。

8.2收费方式与标准

食堂收费采用[收费方式]，如充值卡、现金支付等。收费标准应透明，不得擅自提高或降低。

8.3价格调整机制

价格调整应遵循市场规律和成本变化，由双方协商确定。如遇重大政策调整或不可抗力因素，价格调整应提前通知并经双方同意。

9.采购与供应

9.1采购原则

乙方采购食材应遵循公开、公平、公正的原则，确保食材质量符合国家食品安全标准。

9.2供应商选择与评估

乙方应建立供应商评估体系，定期对供应商进行评估，选择信誉良好、质量可靠的供应商。

9.3供应保障与质量

乙方应确保食材供应的及时性和稳定性，对供应的食材进行严格的质量检测，确保食品安全。

10.人力资源

10.1人员配置与培训

乙方应根据食堂运营需求，