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团体标准《桂红柚1号栽培技术规程》
(征求意见稿)编制说明
一、项目来源
根据《关于下达2021年第十一批团体标准制修订项目计划的通知》(桂标协〔2021〕28号)文件精神,由广西壮族自治区农业科学院提出,广西壮族自治区农业科学院园艺研究所起草的团体标准《桂红柚1号栽培技术规程》(项目编号:2021-1106)。
二、项目背景及目的意义
党的十八大以来,习近平总书记高度重视农业科技创新,对农业科技创新作出了重要指示,强调农业的出路在现代化。围绕农业科技重大问题,农业部先后印发了《加快农业科技创新与推广的实施意见》《关于深化农业科技体制机制改革加快实施创新驱动发展战略的意见》《关于促进企业开展农业科技创新的意见》等文件,深刻把握中国特色农业现代化道路和农业科技创新规律,为加快农业科技创新提供了遵循。党的十八大以来,自治区各级党委、政府高度重视农业发展,通过采取科技兴农、质量兴农、优化农村产业结构等一系列措施,不断推动现代特色农业提质增效。
广西柚类主要以沙田柚和琯溪蜜柚为主,占到柚类种植面积的90%以上,但是随着人们生活习惯的改变,消费水平的提高,高糖低水分的沙田柚和“汁胞粒化”严重的琯溪蜜柚已不能满足消费者的需求。为丰富广西主栽柚类资源,广西农业科学院园艺研究所于2011年从美国引进了系列柚类资源,并栽种于广西南宁市武鸣区,2013年部分投产,其中“桂红柚1号”表现优良,2014年分别在玉林市容县和崇左市扶绥县高接换种,并开展观察所选育的柚类新品种,果实圆形,果皮薄,果皮黄色略显淡红色,果皮的海绵层及果肉均为淡红色,囊皮脉络明显、形态各异,果肉质地细嫩、多汁、有种子、酸甜可口,风味佳,果实可食率58.9%,可溶性固形物含量10.16%,果肉含蔗糖0.9g/100mL,含还原糖7.2g/100mL,维生素C83.5mg/100g,可滴定酸3.3g/100mL,脂肪0.1%。桂红柚1号上市早,在桂南地区9月中下旬至翌年2月均可采摘上市,留树保鲜期长,采后保存无枯水无反酸现象。苗木定植后第3年可结果,盛产期株产可达100kg。丰产稳产,为熟期品种结构调整的优选品种。适合在桂南和桂东南柑橘产区种植。
推广种植具有外观好、品质优、保鲜期长、丰产稳产等优良特性桂红柚1号,既能促进广西柚类品种结构优化调整和良种化商品化生产发展,又能带动广西柑橘产业的可持续发展。2015年12月22日,桂红柚1号获得广西壮族自治区农作物品种登记。近几年在南宁、崇左、玉林等地已推广应用200多亩,带动了当地农业经济的发展,推动了当地乡村振兴与产业扶贫的发展。但由于没有统一的技术指导,在栽培过程中出现众多问题。在桂红柚1号生产过程中,种植户全凭经验进行栽培,因栽培管理的差异,导致果实品质参差不齐,肥水管控不当对可溶性固形物等内在品质影响较大,顶端结果过多易损伤树体,且桂红柚易受红蜘蛛、锈壁虱等螨类为害,管理不当,会直接影响商品率,降低经济效益。
所以,为扩大桂红柚1号产量,保障桂红柚1号的特有品质,打造桂红柚1号区域品牌,提高桂红柚1号在柑橘市场的影响力和竞争力,带动种植户脱贫致富,制定团体标准《桂红柚1号栽培技术规程》,通过标准来统一规范桂红柚1号的栽培技术,建立健全桂红柚1号标准化体系,对提升桂红柚1号果实品质和种植效益,推动桂红柚1号等青柚类产业健康发展,促进广西柚类品种结构调整,打造广西青柚品牌,促进农民增收脱贫,助力乡村振兴具有重要意义。
三、项目编制过程
(一)成立标准编制工作组
团体标准《桂红柚1号栽培技术规程》项目任务下达后,广西农业科学院园艺研究所成立了标准编制工作组,起草单位制定了起草编写方案与进度安排,明确任务职责,确定工作技术路线,开展标准研制工作。具体标准编制工作由广西农业科学院园艺研究所组成标准编制工作组完成。
编制工作组下设三个组,分别是资料收集组、草案编写组、标准实施组。
资料收集组负责国内外有关桂红柚1号栽培技术的文献资料的查询、收集和整理工作,查阅前人对桂红柚1号栽培技术的研究情况和目前科学界对桂红柚1号栽培技术的研究进展。
草案编写组负责起草标准草案、征求意见稿和标准编制说明、送审稿及编制说明的编写工作,包括后期召开征求意见会、网上征求意见,以及标准的不断修改和完善。
标准实施组负责《桂红柚1号栽培技术规程》团体标准发布后,组织桂红柚1号栽培企业、桂红柚1号种植户开展标准宣贯培训会,对标准进行详细解读,让相关人员了解标准,并根据标准对桂红柚1号栽培技术的栽培过程选址要求、设备及工具要求、苗木要求、栽培工艺等进行规范化操作,保证桂红柚1号的栽培生产质量,并对标准实施情况进行总结分析,不断对团体标准提出修正意见。
(二)收集整理文献资料
标准编制工作组收集了国内有关桂红柚1号栽培技术相关
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