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乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

酒店突发事件应急预案

酒店应急预案应该是每个酒店都要准备的，以确保在紧急

情况下能够及时、有效地处理突发事件。以下是酒店突发事件

应急预案的内容。

一、突发事件应急处理小组：

酒店应急小组由总经理担任组长，常务副总经理和总经理

助理担任副组长，其他成员包括总经办主任、财务部经理、保

安部经理、前厅部经理、餐饮部经理、客房部经理、设备部经

理和销售部经理。在小组成员到达之前，由高值经理负责处理

突发事件。

二、处理各种突发事件应急措施：

1、抢劫案件应急措施：

如果酒店发生抢劫案件，员工应避免与劫匪正面冲突，并

保持冷静。员工应观察劫匪的面貌、身型、衣着、发型及口音

乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

等任何特征，并尽可能记下其车牌号码、颜色、车款或牌子等。

监控中心工作人员应立即告知部门经理或高值经理，并按指示

向110报警。保护现场，不要让无关人员进入现场。如现场在

交通要道、公共场所等人多拥挤处无法将劫匪留下的证物留在

原处的，应一一收拾起来用塑料袋装好，交给警方处理。访问

目击群众，收集发生劫案的情况，提供给公安机关。同时，公

安人员未勘查现场或未处理完毕之前，相关人员不要离开。在

场人员不可向媒体或无关人员透露任何消息，不准拍摄照片。

如有伤者，要立即送往医院救治，并报告公安机关。

2、绑架人质案件应急措施：

在酒店客房发生人质绑架案件时，楼层服务人员应立即向

部门经理、高值经理和保安部报告。应急处理小组可在事发楼

层设立指挥部，并在第一时间报警。在警方到达之前应封锁消

息，严禁向无关人员透露现场情况，以免引起客人惊慌和群众

围观，导致劫匪铤而走险，危害人质安全。尽量满足劫匪的一

些合理要求，如送水、送食物，以稳定劫匪的情绪。保安、设

备人员在附近待命，以便配合公安人员的行动，并划出警戒范

围。同时疏散劫匪所在房间上下、左右房的客人，以防劫匪带

乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

有爆炸危险物品。及时收集、准备好客房的登记入住、监控录

像、工程图纸等资料，提供给警方。

3、斗殴案件应急措施：

当酒店内发生斗殴事件时，应立即制止劝阻及劝散围观人

群。

2、应对斗殴事件的应急措施：

如果双方不听制止，事态继续发展，场面难以控制，应立

即报告公安机关并通知酒店相关部门人员。保安员应迅速到场

戒备，防止损坏酒店物品。如酒店物品遭到损坏，应截留斗殴

者并要求赔偿。如有伤者，应先进行急救并交由警方处理。现

场应保持原状以便警方勘查，并协助警方辨认斗殴者。如果斗

殴者乘车逃离，应记下车牌号码、颜色、车型及人数等特征。

同时，应协助警方勘查打斗现场并收缴各种打架斗殴工具。

4、应对食物中毒事件的应急措施：

如果在酒店发现任何人士有中毒情形，无论是误服还是故

意服毒，应立即报警并采取以下措施：拨打急救中心电话“120”

呼救。如果医务人员没有及时赶来，中毒者有生命危险，应将

乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

中毒者送往附近医院抢救，并通知中毒者的单位或亲友。保护

中毒者所在现场，不要让任何人接触有毒或可疑有毒的物品

（如药物、、饮品及食物、呕吐物等）。安排好车位以便警车

和