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餐厨废弃物和废弃油脂处置管理制度正文
第一篇：餐厨废弃物和废弃油脂处置管理制度
餐厨废弃物和废弃油脂处置管理制度
为履行好食品安全第一责任人的法定义务，防止“地沟
油’’流入食品生产经营和使用环节，保障人民群众食品安
全和身体健康，建立以下制度：
一、餐厨废弃物和废弃油脂应设专人负责管理，餐厨废弃物
和废弃油脂处置管理制度，管理制度《餐厨废弃物和废弃油
脂处置管理制度》。
二、餐厨废弃物和废弃油脂应有专门标有“餐厨废弃物或废
弃油脂字样的密闭容器存放，集中处理。
三、餐厨废弃物和废弃油脂只能销售给有资质餐厨废弃物和
废弃油脂加工单位，做到日产日清，不
专注地铁、铁路、市政领域安全管理资料的定制、修改及润色，本人已有7年专业领域工作经验，可承接安全方案、安全培训、安全交底、贯标外审、公路一级达标审核及安全生产许可证延期资料编制等工作，欢迎大家咨询~
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