2024年度高铁站食堂承包合同3篇.docx

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER

20XX

专业合同封面

COUNTRACTCOVER

甲方：XXX

乙方：XXX

PERSONAL

RESUME

RESUME

2024年度高铁站食堂承包合同

本合同目录一览

1.合同基本信息

1.1合同编号

1.2合同签订日期

1.3合同有效期限

1.4承包方基本信息

1.5食堂基本信息

2.食堂经营范围及规模

2.1经营范围

2.2食堂规模

2.3服务对象

3.合同标的物及质量要求

3.1食材质量要求

3.2食品加工工艺要求

3.3食堂环境要求

4.合同价格及支付方式

4.1合同价格

4.2价格调整机制

4.3支付方式及时间

5.运营管理

5.1运营模式

5.2服务时间

5.3食堂卫生管理

5.4食品安全监管

6.营业收入及分配

6.1营业收入构成

6.2收入分配比例

6.3分配时间及方式

7.费用及税费

7.1水电费

7.2物业管理费

7.3税费及其他费用

8.合同解除及违约责任

8.1合同解除条件

8.2违约责任及赔偿

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决机构

10.合同变更及终止

10.1合同变更条件

10.2合同终止条件

11.合同附件

11.1食堂设施清单

11.2营业执照复印件

11.3其他相关文件

12.合同生效

13.合同签署

14.其他约定

第一部分：合同如下：

1.合同基本信息

1.1合同编号：GSN2024001

1.2合同签订日期：2024年1月1日

1.3合同有效期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止

1.4承包方基本信息：

1.4.1承包方名称：餐饮管理有限公司

1.4.2法定代表人：

1.4.3注册地址：市区路号

1.4.4联系电话：138xxxx5555

1.5食堂基本信息：

1.5.1食堂名称：高铁站食堂

1.5.2食堂地址：高铁站内

1.5.3食堂面积：500平方米

1.5.4食堂座位数：200个

2.食堂经营范围及规模

2.1经营范围：

2.1.1提供快餐、正餐、小吃等各类餐饮服务

2.1.2提供饮料、糕点、水果等食品零售服务

2.1.3提供餐饮咨询及餐饮文化交流活动

2.2食堂规模：

2.2.1食堂设有厨房、餐厅、备餐区、仓储区等

2.2.2食堂设施包括但不限于冷藏设备、烹饪设备、餐具消毒设备等

2.3服务对象：

2.3.1高铁站旅客

2.3.2高铁站工作人员

2.3.3周边居民

3.合同标的物及质量要求

3.1食材质量要求：

3.1.1食材必须符合国家食品安全标准

3.1.2食材来源必须合法，确保来源可追溯

3.1.3食材新鲜度必须保证，不得使用过期、变质食材

3.2食品加工工艺要求：

3.2.1食品加工过程必须符合卫生操作规范

3.2.2食品加工人员必须持有健康证明

3.2.3食品加工设备必须定期清洁、消毒

3.3食堂环境要求：

3.3.1食堂环境整洁，无异味

3.3.2食堂设施完好，符合使用要求

3.3.3食堂内部布局合理，便于顾客用餐

4.合同价格及支付方式

4.1合同价格：人民币万元/年

4.2价格调整机制：

4.2.1合同价格在合同期内保持不变

4.2.2如遇国家政策调整、市场波动等因素导致成本变化，双方协商确定价格调整方案

4.3支付方式及时间：

4.3.1承包方每月末提交上月营业收入及费用结算报表

4.3.2食堂承包人每月初向承包方支付上月营业收入及费用结算款的80%

4.3.3剩余20%作为服务质量保证金，合同期满后无违约行为退还

5.运营管理

5.1运营模式：

5.1.1承包方负责食堂的经营管理

5.1.2食堂承包人负责具体运营工作，包括食材采购、食品加工、服务等

5.2服务时间：

5.2.1食堂服务时间为每日早餐6:0010:00，午餐11:0014:00，晚餐17:0021:00

5.2.2遇节假日或特殊情况下，服务时间可根据实际情况调整

5.3食堂卫生管理：

5.3.1食堂必须按照国家卫生标准进行日常清洁和消毒

5.3.2食堂卫生管理人员必须定期对食堂进行卫生检查

5.4食品安全监管：

5.4.1食堂必须严格执行食品安全管理制度

5.4.2食堂必须定期接受食品安全监管部门检查

6.营业收入及分配

6.1营业收入构成：