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六片＿斗立
弟八早
堆肥腐熟度的判断
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第一节、堆肥的腐熟度与稳定性
一、有机固体废弃物的堆肥腐熟度
堆肥化过程是基千易氧化有机质的部分氧化，从而
获得较稳定的腐殖质和有机质。在有效的农业生
产中堆肥最终产物的稳定和腐熟是至关重要的。
依据经验来看，高质量的，腐熟的堆肥标准是很
好识别的，它包括以下特性：堆积密度低，持水
量高，pH呈碱性，有机质含量高。
迄今为止还缺少一个统一的标准去鉴定堆肥的腐熟
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程度。显然这种半稳定的土壤改良添加剂还没有
二、腐熟度与稳定性
堆肥腐熟度CMaturity)就是堆肥的腐熟程度，即
堆肥中的有机质经过矿化、腐殖化过程最后达到
稳定的程度。
它是国际上公认的衡量堆肥反应进行程度的一个
概念性参数。堆肥腐熟度作为衡量堆肥产品的质
量指标很早就被提出来，它的基本含义是：
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•(－）堆料中的有机物质通过微生物的活
动最终达到稳定化、无害化即不对环境
，
，
产生不良影响。
•（二）堆肥产品的使用不影响作物的成长
和土壤耕作能力。
，
腐熟度侧重于堆肥施用对植物生长的影响
，
受堆肥物料，堆肥条件等诸多因素的影响
其评价指标多种多样。FrostC1992)把腐
一
熟度看做是个非常主观的术语。
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堆肥稳定性(Stability)是反映有机质降解的一种状态，是
一个反映堆肥生物活性的函数。稳定性侧重千堆肥施用对
周围环境的影响，根据微生物的活动（如微生物呼吸和能
量释放）来判断堆肥的稳定性。堆肥稳定性主要从堆肥的
温度、颜色、CO2的释放速率、02的消耗速率、N03-N含
量变化及病原菌数量变化等方面加以评价。
值得注意的是，稳定化概念包含有不同的内容。例如，可以
将生物固体的稳定化仅限于病原
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