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学而不知道，与不学同；知而不能行，与不知同。——黄睎

2023食品安全培训工作计划5篇

食品安全培训工作计划1

一、培训目的：

为了进一步提高我县学校管理食堂人员、食堂从业人员的综合素质，做到文

明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是：对食品安全卫生知

识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作、安全工作，应预防在先，防

患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训，要提

高我县学校食堂管理人员、食堂从业人员的素质，加强他们的安全意识，使他们

高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范，工作水平更上一层

楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心，为我县校的食品安全工作提供有力的

保障。

二、指导思想：

通过深入开展食品安全法律法规和案件警示教育，增强学校食堂管理人员、

食堂从业人员的法律意识和诚信责任。广泛普及食品安全科普知识，提高食品安

全的辨假识假和预防应对风险的能力，提高监管人员的责任意识、业务素质和管

理水平。营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。

三、工作要求：

一是认真组织，切实落实。食品安全是民生的重中之重，我们一定要认清其

重要性，认真组织、落实方案，严格按照计划执行，将食品安全深入人心，将食

品安全工作落实到位；

二是科学分工，层层落实。有分工的进行落实方案，把每项培训任务分工到

科室，有序的进行组织，做到点面结合，统筹进行，立培训评价机制；

三是把培训内容、实际效果、平时抽查情况多点结合作为培训成果检验标准；

学而不知道，与不学同；知而不能行，与不知同。——黄睎

四是确保培训的实效性。倡导、鼓励开拓创新，积极推动开展食品安全教育

培训示范点创建活动，总结经验，逐步推广。

四、培训安排：

五、培训对象：全县中小学校（幼儿园）

六、培训内容：

食品安全培训工作计划2

根据市食品安全委员会办____年6号文件精神要求，为切实增强食品生产经

营人员食品安全意识，强化行业道德伦理，确保我镇食品安全，现就我镇开展食

品安全培训工作做如下安排：

一、时间：____年9月30日

二、地点：____镇政府会议室。

三、参加人员：镇相关食品监管部门负责人、各村食品安全信息员、镇辖区

内流动厨师

四、培训内容：

1、法律法规、职业道德和典型案例的讲解由镇政府分管食品的领导负责讲

解。

2、农产品生产、销售环节的讲解由分管农业的副镇长____x负责讲解。

以上培训工作具体由食安办协调，并负责邀请市级食品监管部门人员参加。

培训完成后写出工作总结。

五、工作要求：

1、各村要高度重视此次培训的主要目的，通知相关人员准时到会。

学而不知道，与不学同；知而不能行，与不知同。——黄睎

2、通过培训大家要本着和谐、社会稳定，为人民负责的态度，更加重视食

品安全生产监督管理工作。

3、通过培训工作后，要加大宣传引导广大人民群众共同参与食品安全工作，

确保我镇不发生食品安全事故。

食品安全培训工作计划3

一、培训目标

为了提高员工专业操作技能和安全防范知识，增强员工综合素质，在原有知

识面的基础上不断向员工灌输新知识、新理念，以拓宽员工的知识面，从而更好

地工作。现依据工作目标、工作职责