2024年度学校食堂承包合同，涵盖餐饮文化传承与创新3篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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2024年度学校食堂承包合同，涵盖餐饮文化传承与创新

合同目录

第一章合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同双方地址

1.3合同双方法定代表人或负责人

1.4合同双方联系方式

第二章合同标的及范围

2.1承包食堂的具体位置

2.2承包食堂的经营面积

2.3承包食堂的经营内容

2.4餐饮文化传承与创新的具体要求

第三章经营期限与生效

3.1合同期限

3.2合同生效条件

3.3合同终止条件

第四章经营管理与责任

4.1食堂经营管理模式

4.2食堂卫生安全管理

4.3食堂食品安全管理

4.4食堂消防安全管理

4.5食堂环境保护管理

4.6食堂员工培训与管理

第五章餐饮文化传承与创新

5.1餐饮文化传承的具体措施

5.2餐饮文化创新的具体措施

5.3餐饮文化宣传与推广

第六章价格与支付

6.1承包费用

6.2价格调整机制

6.3付款方式及期限

第七章违约责任与争议解决

7.1违约责任

7.2争议解决方式

第八章合同解除与终止

8.1合同解除条件

8.2合同终止条件

8.3合同解除与终止后的处理

第九章合同变更与补充

9.1合同变更程序

9.2合同补充条款

第十章不可抗力与风险承担

10.1不可抗力定义

10.2不可抗力发生时的处理

10.3风险承担原则

第十一章合同附件

11.1合同附件一：食堂设备清单

11.2合同附件二：食堂人员配置表

11.3合同附件三：餐饮文化传承与创新实施方案

第十二章合同签订与生效

12.1合同签订日期

12.2合同生效日期

第十三章其他

13.1合同份数

13.2合同语言

13.3合同份数使用规定

第十四章合同签署

14.1双方签署代表

14.2签署日期

合同编号_________

第一章合同双方基本信息

1.1合同双方名称

甲方：学校

乙方：餐饮管理有限公司

1.2合同双方地址

甲方地址：省市区路号

乙方地址：省市区路号

1.3合同双方法定代表人或负责人

甲方法定代表人：

乙方法定代表人：

1.4合同双方联系方式

甲方联系人：

乙方联系人：赵六

联系电话：138

第二章合同标的及范围

2.1承包食堂的具体位置

乙方承包甲方校内食堂，位于学校第一食堂楼。

2.2承包食堂的经营面积

承包食堂经营面积为1000平方米。

2.3承包食堂的经营内容

乙方负责食堂的餐饮服务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及各类特色小吃。

2.4餐饮文化传承与创新的具体要求

乙方需在经营过程中，传承和弘扬中华饮食文化，同时结合现代餐饮趋势，进行创新。

第三章经营期限与生效

3.1合同期限

本合同期限自2024年1月1日起至2027年12月31日止。

3.2合同生效条件

双方在本合同上签字盖章后，自合同生效之日起正式履行。

3.3合同终止条件

（1）合同期限届满；

（2）双方协商一致解除合同；

（3）因不可抗力导致合同无法履行；

（4）一方违约，经另一方书面通知后30日内仍未纠正；

（5）法律法规规定应当终止合同的其他情形。

第四章经营管理与责任

4.1食堂经营管理模式

乙方采用自主经营、自负盈亏的管理模式。

4.2食堂卫生安全管理

乙方应严格执行国家有关卫生管理的法律法规，确保食堂卫生安全。

4.3食堂食品安全管理

乙方应建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。

4.4食堂消防安全管理

乙方应严格执行国家有关消防安全的法律法规，确保食堂消防安全。

4.5食堂环境保护管理

乙方应遵守国家环境保护法规，减少食堂运营过程中的环境污染。

4.6食堂员工培训与管理

乙方应对员工进行定期培训，提高员工服务质量和业务水平。

第五章餐饮文化传承与创新

5.1餐饮文化传承的具体措施

（1）在菜单设计中融入传统美食元素；

（2）定期举办传统美食节活动；

（3）邀请烹饪大师进行现场演示和教学。

5.2餐饮文化创新的具体措施

（1）研发符合现代人口味的创新菜品；

（2）引入国外优秀餐饮文化元素；

（3）定期举办美食交流活动。

第六章价格与支付

6.1承包费用

乙方每月向甲方支付承包费用人民币万元。

6.2价格调整机制

合同期内，如遇物价上涨等因素，双方可协商调整承包费用。

6.3付款方式及期限

乙方每月5日前将上月承包费用汇入甲方指定账户。

第七章违约责任与争议解决

7.1违约责任

（1）乙方未按合同约定履行义务，甲方有权要求乙方承担违约责任；

（2）乙方违反合同规定，给甲方造成损失的