家政服务员五级模拟习题及答案 (2).docx

家政服务员五级模拟习题及答案

一、单选题（共54题，每题1分，共54分）

1.擀皮前首先要把面团揪成小剂，撒上干面，用手掌轻轻将其揉成。

A、三角形

B、圆形

C、方形

D、平行四边形

正确答案：B

2.洗涤枕头套上的污垢，应用调制洗涤剂洗涤。

A、冰水

B、温水

C、开水

D、凉水

正确答案：B

3.衣撑两端圆阔，适宜挂放西服、针织衫、大衣、风衣等肩部容易变形的服装。

A、宽型

B、加挂钩型

C、加衣夹型

D、粗条型

正确答案：A

4.老年人运动量是否合理表现为。

A、运动后大汗淋漓

B、运动时脸色较好，运动后脸色微红

C、运动时脉搏次数增加很多

D、运动时血压升高很多

正确答案：B

5.下面几项中，不属于天然皮革特征的是。

A、表面可以看到花纹、毛孔，且分布得不均匀

B、有塑料的味道

C、燃烧时会发出一股毛发烧焦的气味

D、烧成的灰烬一般易碎成粉状

正确答案：B

6.正确的刷牙方法是采取。

A、竖刷法

B、斜刷法

C、横刷法

D、倒刷法

正确答案：A

7.在引起老年人步态异常的因素中，以神经系统病变最为多见，如等。

A、便秘

B、心脏病

C、中风、帕金森氏病

D、腰间盘突出

正确答案：C

8.有冠心病、心绞痛、高血压病的老年人要在床头放置，以便紧急时使用。

A、保健药盒

B、痰盂

C、水瓶

D、台灯

正确答案：A

9.锅底烧焦了，可以用，即可清除焦垢。

A、菜刀轻刮焦垢

B、铁砂纸打磨焦垢

C、细砂纸打磨焦垢

D、粗砂纸打磨焦垢

正确答案：A

10.冠心病患者胆固醇摄入量应控制在每日毫克以下。

A、400

B、600

C、500

D、300

正确答案：D

11.折叠秋衣时秋衣秋裤平摊，将两个衣袖折叠起来，再把衣身上下折叠至所需大小。

A、向外平行

B、向内平行

C、向外交义

D、向内交叉

正确答案：B

12.摄入过多，是高血压等心血管疾病发病的危险因素之一。

A、糖

B、味精

C、食盐

D、辣椒

正确答案：C

13.选购奶粉时要选择高、产品质量好、生产规模大的知名企业产品。

A、所在城市知名度

B、广告宣传力度

C、品牌信警度

D、资金投放力度

正确答案：C

14.真丝制品的特点是。

A、色泽柔和、厚实、柔软、弹性差

B、光泽柔和，均匀，柔软滑爽

C、色泽柔和、纹路清晰明亮、挺阔、光滑、弹性好，起皱以后能自行恢复

D、色泽发亮，颜色刺目，轻且飘

正确答案：B

15.抱0~3个月婴幼儿时应注意扶好_。

A、脖子C.背部D.四肢

B、头

正确答案：B

16.中泡和低泡洗衣粉，泡沫较少，容易漂洗干净，适宜。

A、手工洗涤

B、浸泡手洗

C、机洗

D、手工搓洗

正确答案：C

17.不能有效去除卧室异味。

A、在室内放一盘酱油

B、冬季可以在暖气片上放一些橘子皮

C、房间里放一盆开水，开水中放入松节油

D、在灯泡上滴几滴香水或花露水

正确答案：A

18.大剂不适于制作。

A、家常饼

B、包子

C、馒头

D、饺子

正确答案：D

19.领婴幼儿过马路时，不能。

A、走地下通道

B、横穿马路

C、走过街天桥

D、走人行横道

正确答案：B

20.若将婴幼儿放人游泳池游玩，一定要先试一下水温，以水温在℃左右为宜。

A、35

B、27

C、17

D、30

正确答案：B

21.有些洗衣机的波轮主轴套上设有注油孔，每隔可用油壶向油孔加注儿滴机油。

A、2~3个月

B、2~3天

C、2~3次

D、2~3年

正确答案：A

22.脏衣服浸泡的时间最好不要超过分钟。

A、25

B、35

C、15

D、45

正确答案：C

23.冬季用面肥和面需要发醇个小时。

A、10-24

B、2~5

C、24~48

D、1~2

正确答案：A

24.老年人如突然出现步履蹒跚，多表明老年人有患_的可能。

A、心脏病

B、感冒

C、糖尿病

D、中风

正确答案：D

25.蚊帐被熏黑后，可用25克切成片，煮一盆水，将蚊帐放入水中浸泡3小时后再洗涤。

A、菠萝

B、大蒜

C、胡萝卜

D、生姜

正确答案：D

26.铁锅生锈后，可用擦拭。

A、细盐末

B、肥皂水

C、洗衣粉

D、食醋

正确答案：D

27.婴幼儿个月时可以用奶瓶或小勺给其喂水。

A、12

B、8

C、10

D、6

正确答案：D

28.洗涤毛料衣物的水温应控制在℃之间。

A、60~70

B、50--60

C、30~40

D、10--20

正确答案：C

29.溶液可以用来清洗马桶外表。

A、食醋

B、火碱水

C、氨水

D、漂白粉

正确答案：B

30.老年人每日应保证一定数量的_，如瘦肉、牛奶、蛋、鱼等动物性食品以及各种大豆制品。

A、膳食纤维

B、脂肪

C、优质蛋白质

D、维生素

正确答案：C

31.腹泻次数较多者最好不吃或少吃。

A、鲜果汁

B、瘦肉

C、番茄汁

D、蔬