幼儿园大班手工教案——彩虹蛋糕：创意制作,释放想象.pdfVIP

幼儿园大班手工教案

一、前言

在幼儿园教学中，手工活动是非常重要的一环。通过手工制作，幼儿

可以培养动手能力、观察力，锻炼思维能力和创造力，更能丰富孩子

们的想象力，增强他们的动手能力和动手实践的能力。

今天，我们要为大班的幼儿提供一个有趣且富有创意的手工制作教案

——彩虹蛋糕制作。彩虹蛋糕不仅能够锻炼幼儿的动手能力，更能通

过对颜色和形状的组合，让幼儿在创作中释放想象，体验到制作的乐

趣。接下来，我们将从材料准备、制作过程、教学目标和评价标准等

方面来全面评估和讨论这个手工教案。

二、材料准备

1.主要材料

-鸡蛋

-面粉

-砂糖

-牛奶

-食用色素（红、橙、黄、绿、蓝、紫）

-烤箱

2.辅助材料

-面团擀面棍

-蛋糕模具

-筛子

-打蛋器

-勺子

通过以上准备的材料，幼儿可以学会基础的面糊制作，认识和学习不

同颜色的食用色素，并且可以培养动手操作的能力。

三、制作过程

1.准备工作

-将鸡蛋打散，加入适量的砂糖，搅拌均匀，加入一些牛奶。

-将面粉倒入筛子中，筛入蛋液中，搅拌均匀。

2.彩虹色制作

-将面糊分别倒入六个容器中，添加红、橙、黄、绿、蓝、紫六种食用

色素，搅拌均匀。

-将彩色面糊倒入蛋糕模具中，按照红、橙、黄、绿、蓝、紫的顺序均

匀倒入，然后放入烤箱烘烤。

3.烘烤

-将彩虹蛋糕放入预热好的烤箱中，烤制20分钟左右，即可取出。

四、教学目标

通过彩虹蛋糕的制作，幼儿可以达到以下教学目标：

1.培养幼儿动手制作的能力。

2.让幼儿认识并学会使用食用色素，了解颜色的基本知识。

3.提高幼儿的观察力和动手能力，如擀面、搅拌、倒入模具等。

五、评价标准

根据制作彩虹蛋糕的过程和成品，可以从以下几个方面进行评价：

1.制作过程中的动手能力；

2.对颜色的认识和运用；

3.对制作彩虹蛋糕的理解和表达能力。

六、总结与展望

通过制作彩虹蛋糕这一手工教案，幼儿不仅能够锻炼动手能力，更能

够了解颜色的知识，释放想象力，感受到制作的乐趣。教师可以通过

这样的手工制作教案，培养幼儿的动手实践能力，同时还能促进幼儿

们的合作精神和团队意识。

从简单的制作过程到丰富的评价标准，彩虹蛋糕手工教案在教学实践

中能够为幼儿们带来更多的启发和帮助。希望在今后的教学中，能够

有更多这样具有趣味性和启发性的手工教案出现，让幼儿们在轻松愉

快的氛围中学习、成长。

七、个人观点

作为幼儿园的教师，我深知幼儿手工制作对其全面成长的重要性。通

过手工制作，幼儿可以在动手实践中学到知识，感受到成就感，培养

创造力和动手能力。彩虹蛋糕手工教案作为一个充满乐趣和创意的制

作活动，对幼儿的发展有着积极的影响，能够让他们在轻松愉快的氛

围中进行学习和探索，实现教育的多元化和个性化。

手工制作教案对幼儿的发展具有非常重要的作用。希望教育者们能够

设计更多这样有趣且富有启发性的手工教案，为幼儿的成长和发展提

供更多的帮助和支持。八、家庭作业

为了加强家园互动，巩固幼儿对彩虹蛋糕制作过程的理解，可以布置

家庭作业。家长可以和孩子一起尝试制作彩虹蛋糕，让孩子亲身体验

制作的乐趣，并与家人一起共享美味的成果。家长可以鼓励孩子对彩

虹蛋糕制作过程进行简单记录和描述，培养孩子的观察和表达能力。

九、社会实践

在手工制作活动的教学中，可以结合社会实践，组织孩子们参观当地

的蛋糕店或烘焙工作坊，让幼儿亲身感受蛋糕制作的过程，了解不同

种类的蛋糕、面粉等原料的使用方法和作用，培养幼儿的实际操作能

力和创造力。

还可以通过参加社区义工活动，让孩子们将自己制作的彩虹蛋糕送给

需要帮助的人，培养孩子的公益意识和责任感，让他们在实践中感受

到给予的快乐和成就感。

十、家园合作

在手工制作活动中，家园合作是非常重要的。教师可以邀请家长到幼

儿园参与手工制作教学活动，让家长和孩子一起动手制作彩虹蛋糕，

增进家庭关系，同时也促进家长对孩子成长的关注和支持。

幼儿园还可以举办手工制作展示活动，让家长和孩子们共享彩虹蛋糕

制作的乐趣和成果，促进家园互动，增强家庭教育和学校教育的互动

性和一体化。

十一、教学反思

在手工制作教学活动中，教师要不断反思和总结教学经验，不断提高

自身的教学水平和教育教学质量。在彩虹蛋糕制作教学中，教师要关

注每个幼儿的个性发展，激发幼儿的创造力和学习兴趣，使每个幼儿

都能得到充分的关爱和指导。

也要关注幼儿的安全问题，在手工制作过程中要加强对幼儿的安全意

识和操作规范的培养，确保幼儿在活动过程中的安全。

彩虹蛋糕制作教案作为手工制作教学的一部分，能够在培养幼儿