2024年食品安全督查督办工作总结 .pdfVIP

好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》

2024年食品安全督查督办工作总结

一、工作背景和目标

2024年，我国食品安全形势严峻，食品安全问题时有发生，

给人民群众的生命健康带来了巨大风险。为了加强对食品安全的

监管，确保人民群众的饮食安全，我们制定了2024年食品安全督

查督办工作计划，提出了以下工作目标：

1.提高食品安全监管的科学化、精细化水平；

2.加强对食品生产、加工、流通等环节的督查和执法力度；

3.严厉打击食品安全违法行为，维护公众利益；

4.加强食品安全宣传教育，提高公众食品安全意识。

二、工作实施情况

1.加强组织领导：成立食品安全督查督办工作领导小组，负

责协调、指导和监督食品安全督查督办工作。加强对各级食品安

全督查督办机构的指导和监督。

2.加强督查力量建设：编制食品安全督查督办工作方案，明

确工作目标、任务和要求，优化人员编制，完善培训体系，提高

督查人员的素质和能力。

3.加大督查力度：加强对食品生产、加工、流通等环节的督

查力度，发现问题及时处理，依法追究责任人的责任。对于发现

的严重问题，及时上报，并协调有关部门进行处理。

4.打击食品安全违法行为：加强与公安、检察院、法院等执

法机构的协作，建立食品安全违法行为信息共享机制，严厉打击

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好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》

食品安全违法行为，形成对违法行为的高压态势，维护食品市场

的秩序和公众的利益。

5.加强食品安全宣传教育：组织开展食品安全宣传教育活

动，提高公众食品安全意识，加强对食品安全法律法规的宣传和

解读，引导公众在购买和食用食品时提高警惕和自我保护意识。

三、取得的成绩

1.食品安全监管科学化、精细化水平提高：通过加强对食品

生产、加工、流通环节的督查，发现并及时处理了一批问题，加

强了对重点食品、地区和企业的监管，提高了食品安全监管的科

学化、精细化水平。

2.加强食品安全宣传教育：通过开展食品安全宣传教育活

动，提高了公众食品安全意识，增强了公众在购买和食用食品时

的警惕和自我保护意识。

3.严厉打击食品安全违法行为：通过与公安、检察院、法院

等执法机构的协作，加大对食品安全违法行为的打击力度，形成

了对违法行为的高压态势，维护了食品市场的秩序和公众的利

益。

四、存在的问题和不足

1.食品安全监管力量不足：由于食品安全工作的繁杂和复杂

性，督查力量仍然不足，导致某些地区和企业的食品安全监管不

到位。

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2.基层食品安全监管能力有限：一些基层食品安全监管机构

的人员素质和能力有待提高，导致在督查工作中出现问题时，处

理不及时、不到位。

3.部分企业食品安全主体责任不落实：部分企业对食品安全

的意识不强，对食品安全法律法规的遵守不到位，需要加强对企

业的监管和责任追究。

五、改进和完善措施

1.加大督查力量建设：进一步提高食品安全督查人员的数量

和素质，加强对