DB12T 458-2012 示范奶牛场生产管理规范　　.pdfVIP

ICS65.020.30

B43

DB12

天津市地方标准

DB—

12/T4582012

示范奶牛场生产管理规范

DemonstrationDairyFarmProductionManagementStandard

2012-11-14发布2013-02-15实施

天津市质量技术监督局发布

DB12/T458—2012

前言

本标准的编写符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求。

本标准由天津市畜牧兽医局提出。

本标准起草单位：天津市奶业发展服务中心、天津市畜牧兽医局。

本标准主要起草人：赵祥增、周娟、张盛南、曹学浩、赵坤云、李亚东、罗杰、王永颖、王煦、祁

杰。

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DB12/T458—2012

示范奶牛场生产管理规范

1范围

本标准规定了示范奶牛场的建设与布局、投入品管理、牛群管理、繁殖管理、生鲜乳质量安全控制、

人员管理、疫病防控、环境控制、生产记录。

本标准适用于规模化奶牛场，奶牛养殖小区可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4143牛冷冻精液标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7959粪便无害化卫生标准

GB8978污水综合排放标准

GB14554恶臭污染物排放标准

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T34奶牛饲养标准

NY5045无公害食品生鲜牛乳

NY5047无公害食品奶牛饲养管理兽医防疫准则

NY5048无公害食品奶牛饲养饲料使用准则

NY/T5050无公害食品牛奶加工技术规范

DB12/3562008污水综合排放标准

3奶牛场建设与布局

3.1选址

3.1.1应具备就地无害化处理粪尿、污水的足够场地和排污条件，并通过当地有关部门环境评价。

3.1.2应满足卫生防疫要求，场区距铁路、高速公路、交通干线不小于1000m；距一般道路不小于500m；

距其他畜牧场、兽医机构、畜禽屠宰场不小于2000m；距居民区不小于3000m，并且应位于居民区及公

共建筑群常年主导风向的下风向处。

3.1.3场址应水源充足，饮用水水质应符合GB5749的要求，排水畅通，供电可靠、交通便利，地质

条件能满足建设要求。

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DB12/T458—2012

3.1.4选址周边应有丰富的粗饲料资源，譬如玉米、苜蓿等种植基地。

3.1.5选址时奶牛场面积宜按饲养12