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细胞中的无机物（答案在最后）
[学习目标]1.简述水在细胞中的存在形式和作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要
作用。
一、细胞中的水
1．水的含量
(1)在活细胞中含量最多的化合物是水。
(2)生物种类不同含水量不同，一般为60%～95%，水母的含水量达到97%。
2．水的特点
(1)水分子是极性分子，因此水是良好的溶剂。
(2)水分子具有氢键，易于断裂和形成，使水具有流动性和较高的比热容。
3．水的存在形式及作用
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