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酒店餐厅服务培训.pptx

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酒店餐厅服务培训;目录;01;尊重顾客的意愿、需求和选择,时刻关注顾客的用餐体验。;优质服务标准;;传承餐厅文化;02;预订与迎宾服务流程;向客人介绍菜品和酒水,提供点餐建议,记录客人点餐内容并复述确认。;核对账单,告知客人消费金额,提供多种支付方式选择,快速准确完成结账

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