2024版食堂食品安全风险评估与管控服务合同样本3篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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2024版食堂食品安全风险评估与管控服务合同样本

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1双方名称

1.2双方地址

1.3双方联系方式

2.合同标的

2.1服务内容

2.2服务范围

2.3服务期限

3.服务费用及支付方式

3.1服务费用总额

3.2费用支付方式

3.3付款时间及节点

4.食品安全风险评估

4.1风险评估标准

4.2风险评估流程

4.3风险评估报告

5.食品安全管控措施

5.1食品安全管理制度

5.2食品安全操作规范

5.3食品安全应急预案

6.信息披露与保密

6.1信息披露要求

6.2保密义务

6.3违约责任

7.合同解除与终止

7.1合同解除条件

7.2合同终止条件

7.3合同解除与终止的程序

8.违约责任

8.1违约行为界定

8.2违约责任承担

8.3违约赔偿标准

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决机构

9.3争议解决程序

10.合同生效及变更

10.1合同生效条件

10.2合同变更程序

10.3合同解除与终止后的处理

11.其他约定事项

11.1不可抗力

11.2合同附件

11.3合同份数

12.合同签署

12.1签署日期

12.2签署地点

12.3签署人员

13.合同附件

13.1食品安全风险评估标准

13.2食品安全管理制度

13.3食品安全操作规范

13.4食品安全应急预案

14.合同份数及保管

14.1合同份数

14.2合同保管责任

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1双方名称

甲方：[食堂名称]

乙方：[食品安全风险评估与管控服务机构名称]

1.2双方地址

甲方地址：[食堂详细地址]

乙方地址：[服务机构详细地址]

1.3双方联系方式

甲方联系人：[甲方联系人姓名]

甲方联系电话：[甲方联系电话]

乙方联系人：[乙方联系人姓名]

乙方联系电话：[乙方联系电话]

2.合同标的

2.1服务内容

（1）对食堂的食品安全管理体系进行评估；

（2）对食堂的食品原料采购、加工、储存、销售环节进行风险评估；

（3）对食堂的员工进行食品安全培训；

（4）制定并实施食品安全控制措施；

（5）定期进行食品安全检查。

2.2服务范围

（1）厨房；

（2）原料仓库；

（3）餐厅；

（4）其他相关区域。

2.3服务期限

本合同服务期限为自2024年[起始月份]日至2025年[终止月份]日。

3.服务费用及支付方式

3.1服务费用总额

本合同服务费用总额为人民币[金额]元。

3.2费用支付方式

（1）甲方应在本合同签订后5个工作日内支付乙方首期服务费用人民币[金额]元；

（2）乙方完成每阶段服务后，甲方应在收到乙方提交的服务报告及发票后5个工作日内支付相应服务费用；

（3）支付方式为银行转账。

4.食品安全风险评估

4.1风险评估标准

乙方将依据国家相关食品安全标准和规范，结合甲方食堂实际情况，进行风险评估。

4.2风险评估流程

（1）乙方收集甲方食堂相关资料；

（2）乙方对甲方食堂进行现场检查；

（3）乙方对收集到的资料和现场检查结果进行分析；

4.3风险评估报告

乙方应在风险评估完成后15个工作日内向甲方提交风险评估报告，内容包括但不限于：

（1）风险评估结果；

（2）风险评估结论；

（3）改进建议。

5.食品安全管控措施

5.1食品安全管理制度

（1）原料采购、验收制度；

（2）加工、储存、销售环节操作规范；

（3）食品安全事故应急预案。

5.2食品安全操作规范

乙方将制定并实施食品安全操作规范，确保甲方食堂员工遵守。

5.3食品安全应急预案

（1）食品安全事故报告流程；

（2）食品安全事故应急处理措施；

（3）食品安全事故调查处理。

6.信息披露与保密

6.1信息披露要求

乙方应按照国家相关法律法规和合同约定，向甲方披露相关信息。

6.2保密义务

双方对本合同内容及相关信息负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。

6.3违约责任

若一方违反保密义务，造成对方损失的，应承担相应的违约责任。

8.合同解除与终止

8.1合同解除条件

（1）甲方或乙方单方违约，经对方书面通知后30日内仍未履行或采取补救措施；

（2）发生不可抗力事件，导致合同无法履行；

（3）双方协商一致解除合同。

8.2合同终止条件

（1）合同服务期限届满；

（2）双方达成终止合同协议；

（3）合同因法定原因被撤销或无效。

8.3合同解除与终止的程序

（1）