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2024年郑州食品工程职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(200题)

1、中国最大的小说集是()

A.《世说新语》

B.《聊斋志异》

C.《太平广记》

D.《说文解字》

【答案】：C

解析：中国最大的小说集是《太平广记》。故选C。考点：人文常识

2、关于衣物洗涤，下列说法不正确的是()

A.衣物上的油渍可用松香水、香蕉水、汽油等来清洁

B.把变黄的白色衣物浸泡在加有蓝靛的溶液里漂洗，会洁白如新

C.处理羊毛类衣物上的污渍宜选用碱性洗涤剂

D.衣物沾上墨渍可将牙膏涂在墨渍部分揉搓，然后用水漂洗

【答案】：C

解析：碱会分解羊毛胱氨酸中的二硫基，使毛质受损，所以不能使用碱性洗涤剂清洗羊毛类衣物。故选C。考点：化学常识

3、鸟:翅膀()

A.羊：狗

B.鱼：鳍

C.蝉：知了

D.牛：草

【答案】：B

解析：鸟与翅膀之间是包容关系中的必然组成关系，翅膀是鸟的一部分;鱼与鳍之间也是包容关系中的必然组成关系，鳍是鱼的一部分。故选B。考点：类比推理

4、《三国演义》中有一个“诸葛亮三气周瑜”的故事，因为不能控制自己的情绪，周瑜最后竟被活活气死了。这个故事告诉我们()

A.要学会避免产生任何情绪

B.情绪是不能调节和控制的

C.人们在消极情绪面前是无能为力的

D.消极情绪有害身心健康

【答案】：D

解析：情绪有积极情绪和消极情绪，积极情绪给人以积极的影响，消极情绪有消极影响。故选D。考点心理素质与社

5、《清明上河图》的首段表现的内容是()

A、金碧辉煌的皇城

B、繁忙的汴河码头

C、汴京郊野的春光

D、热闹的市区街道

【答案】：C

解析：《清明上河图》的首段表现的是汴京郊野的春光。知识点：人文常识

6、小兰家茶几的一个铁质脚断裂了，她最好采用哪种连接方式进行修补？()

A.焊接

B.榫接

C.胶接

D.铆接

【答案】：A

解析B、C项属于非金属连接方式，D项铆接不具有足够的强度。故选A。考点通用技术

7、爵是一种典礼时用的酒器，那么爵有几只脚?()

A、五只脚

B、三只脚

C、四只脚

D、两只脚

【答案】：B

解析：爵可以说是最早的酒器，有三只脚。知识点：人文常识

8、房屋:墙壁()

A.鹿茸：鹿角

B.银耳：菌类

C.大象：象牙

D.坦克：兵器

【答案】：C

解析：房屋与墙壁的关系是组成关系，墙壁是房屋的组成部分;大象与象牙也是组成关系，象牙是大象的组成部分。故选C。考点：类比推理

9、五经博士是什么时候设立的?()

A.秦始皇

B.汉武帝

C.汉高祖

D.光武帝

【答案】：B

解析：五经博士是汉武帝时设立的。故选B。考点：人文常识

10、以下关于PM2.5的说法错误的一项是()

A.PM2.5的主要来源是日常发电、工业生产、汽车燃油等过程中经过燃烧而排放的残留物

B.与较粗的大气颗粒物相比，PM2.5粒径小，含有大量的有毒、有害物质且在大气中的停留时间长、输送距离远

C.PM2.5主要对呼吸系统和心血管系统造成伤害，老人、小孩以及心肺疾病患者是PM2.5污染的敏感人群

D.空气中不同大小的颗粒物均能降低能见度，不过相对粗颗粒物，PM2.5由于颗粒细小，对空气能见度的影响较弱

【答案】：D

解析PM2.5是指环境空气中空气动力学当量直径小于等于2.5微米的颗粒物，也称细颗粒物。虽然细颗粒物只是地球大气成分中含量很少的组分，但它对空气质量和能见度等有重要的影响。故选D。考点环境污染与海

11、李白日:“夫天地者，万物之逆旅也;光阴者，百代之过客也。”“逆旅”是指()

A.主人

B.旅馆

C.朋友

D.阻碍

【答案】：B

解析：“逆旅”指的是旅馆、客舍。故选B。考点人文常识

12、使人们自觉遵循和践行道德原则规范的有效途径是()

A、继承一切传统道德

B、培养良好的道德品质

C、随心所欲地选择道德行为

D、靠国家强制力来维护道德原则规范

【答案】：B

解析：培养良好的道德品质是使人们自觉遵循和践行道德原则规范的有效途径。故选B。知识点：思想道德素养

13、人们在日常生活中常会遇到食物“相克”的情况。下列食物中有可能不“相克”的一项是()

A.黑豆——茄子

B.虾——维生素C

C.牛肉——栗子

D.山药——猪肉

【答案】：D

解析：A项，黑豆和茄子同食，会引起腹痛，A项错误;B项，虾和维生素C同食，会引起中毒，B项错误;C项，牛肉和栗子同食，会引起呕吐，C项错误;D项，山药和猪肉同食，并无不良反应，D项正确。故选D。考点生物常识

14、教师:教师法:尊重教师()

A.企业：劳动法：招聘童工

B.会计：会计法：虚报账目

C.司机：交通法：肇事逃逸

D.夫妻：婚姻法：婚