【英语版】国际标准 ISO 3528:1997 EN 意大利柑橘油(Citrus reticulata Blanco) Oil of mandarin, Italian type (Citrus reticulata Blanco).pdf
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- | 1997-07-10 颁布
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ISO3528:1997EN是关于意大利型柑橘油(CitrusreticulataBlanco)的规范标准。以下是该标准的详细解释:
ISO3528标准是关于柑橘油的标准系列之一,具体来说,它涉及到意大利型柑橘油(Oilofmandarin),这种油是由甜橙属植物如CitrusreticulataBlanco的果实所提取的。这种油是一种天然的、化学性质稳定的精油,广泛用于食品、化妆品和香料工业等领域。
在标准中,主要规定了意大利型柑橘油的提取方法和产品质量要求。具体包括:
*提取方法:包括使用机械或化学方法从果实中提取油的方法和过程。
*原材料要求:规定了用于提取油的果实的质量标准,包括果实的成熟度、清洁度等。
*生产过程要求:规定了生产过程中的卫生条件、温度、压力等参数,以确保产品的质量和安全。
*产品质量要求:包括产品的颜色、气味、酸值、皂化值等理化指标,以及产品的微生物指标和农药残留等卫生指标。
ISO3528标准还规定了产品的标识和包装要求,以确保消费者可以了解产品的来源、质量和安全信息。
ISO3528标准是关于意大利型柑橘油的重要规范标准,它规定了产品的提取方法、原材料要求、生产过程要求、产品质量要求、标识和包装要求等,以确保产品的质量和安全,并促进该产品的标准化和规范化发展。
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