【英语版】国际标准 ISO 3520:1980 EN 佛手柑油，意大利 Oil of bergamot, Italy.pdf

ISO3520:1980标准主要针对意大利佛手柑精油的特殊种类，也就是Bergamot油。此标准主要规定了关于此油的特性、化学组成、制造和提取过程、卫生条件、分析测试方法、以及如何标识和贸易等各方面的问题。详细内容如下：

特性：该标准首先明确了Bergamot油的主要特性，包括它的物理状态（通常是透明的液体）、味道和香气等。

化学组成：该标准详细描述了Bergamot油的化学成分，包括其主要和次要成分，以及这些成分的浓度范围。

制造和提取过程：该标准规定了制造和提取Bergamot油的过程，包括使用的设备、提取方法、提炼过程、质量控制等。

卫生条件：考虑到食品和饮料行业，该标准还涉及到了卫生条件，规定了制造和储存Bergamot油的环境要求，以确保消费者的健康。

分析测试方法：该标准提供了各种分析测试方法，用于确认Bergamot油的品质和纯度，以及确认其是否符合标准。

标识和贸易：最后，该标准规定了如何标识Bergamot油，以及在国际贸易中如何进行交流和交易。

ISO3520:1980标准为Bergamot油的制造、提取、储存、分析、标识和贸易提供了一系列的规范和指导。