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烘蛋挞;蛋挞大致分为:港式蛋挞、葡式蛋挞、法式蛋挞、传统蛋挞,;外皮酥酥脆脆,内馅滑滑嫩嫩,口感丰富而滑润,咬一口,听着“咔咔”声,闻着淡淡的奶香味和蛋香味,生活无比美好~;;蛋挞的用料;锅中加入80g牛奶;取15g左右白糖加入锅中;开最小火搅拌,待糖全化立刻关火,避免牛奶
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