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-食品工厂设计-复习知识点教程文件.pdf

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2012-食品工厂设计-

复习知识点

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2012年食品工厂设计复习知识点

第一章基本建设程序和工厂设计的组成

1、食品工厂设计是指将一个待建项目(如一个工厂、一个车间或一套设备)全

部用图纸、表格和必要的文字来说明、表达出来,然后由施工人员建设完成。

食品工厂设计应做到:经济上合理、技术上先进、设计上规模。

2、基本建设程序

(1)根据市场经济的具体情况,可持续发展的长远规划和布局的要求,进行初

步调查研究,提出项目建议书;(2)根据有关单位批准

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