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以铜为镜，可以正衣冠；以古为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失。——《旧唐书·魏征列传》
2024年学校卫生安全工作计划样本
为营造学校良好教学环境，稳定学校教学工作，保障师生员工生
命安全和身体健康，拟定____年____市学校食品卫生安全工作计划。
一、指导思想
以____和____为指导，树立“学校教育健康第一”的指导思想，
坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方
针，紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题，深入开展学校食品
卫生安全和学校传染预防工作，为促进学校教学稳定工作提供有利保
障。
二、加强领导，明确职责
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成
立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实，有关部门
参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除
食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后
果控制在最小范围，并降到最低程度。
三、加大宣传，营造氛围
____《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫
生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和
《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》。充分利用健康教育
课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫
生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不和格食品，增强学生的预
防意识，提高自我保护的能力。
四、突出重点、很抓落实
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以铜为镜，可以正衣冠；以古为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失。——《旧唐书·魏征列传》
今年，我局将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作
作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显
效果。重点抓好三个方面的工作。
（一）、加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量
学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格
证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管，；并有专人负责，
积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品
烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产
品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决
控制学生食物中毒事故的发生。
（二）、加强事前预防工作，提高突发事件的处置能力
为进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，我局逐步完善对
学校食品卫生安全和急性传染病在学校爆发流行的管理措施，教育行
政部门和学校制定食品卫生安全和传染病防治预案，同时制定突发事
件应急预案，同时制定突发事件的应对和处理能力。
（三）、加强校内外门前摊点治理，营造安全卫生的学习环境
学校门前、周边普遍存在大量食品经营、摆摊设点叫卖的现象，
多数卫生状况较差，制售伪劣食品，只图营利，不顾学生健康，是隐
患的源头，必须堵住。学校门前和周边环境卫生治理涉及到很多单位
和部门，教育部门和学校主动与有关执法部门联系，密切配合开展专
项治理，坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩，杜
绝以各种方式侵犯学生健康权益行为，在突击检查的基础上，建立长
效机制，巩固治理成果，防止反弹。其次学校可以同周边摊点签定
“搞好卫生责任书”，并把学校保安人员维护校门前安全的积极性调
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