2025年人教B版选修1生物下册阶段测试试卷.docxVIP

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※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※

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2025年人教B版选修1生物下册阶段测试试卷704

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

六

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共7题，共14分)

1、下列可以作为自养微生物氮源的是

A.N2、尿素

B.牛肉膏、蛋白胨

C.尿素、酵母粉

D.铵盐、硝酸盐

2、用酵母菌酿制果酒时，先往塑料装置中通入一定量的然后密封进行发酵，有关叙述正确的是（）

A.发酵初期进行有氧呼吸，产物中只有水含有

B.发酵初期进行有氧呼吸，需经常拧松瓶盖避免装置内气压过高

C.发酵后期进行无氧呼吸，产物二氧化碳中含有

D.发酵后期进行无氧呼吸，需经常拧松瓶盖避免装置内气压过高

3、下列有关植物芳香油的提取方法的叙述，不正确的是（）

A.玫瑰精油具有较强的挥发性，能随水蒸气一同蒸馏，因此可利用蒸馏法提取

B.压榨法是利用机械压力榨出芳香油

C.将粉碎、干燥的植物材料浸泡在有机溶剂中，然后蒸发出有机溶剂，即可获得植物芳香油，此为萃取法

D.玫瑰油、薄荷油、薰衣草油等芳香油主要通过压榨法获得

4、某工厂新制了50L苹果泥，准备生产果汁，但不知酶的最适用量。为了节约成本，进行了如下探究实验：取8支试管编号1～8，分别加入30mL苹果泥，保温一段时间，然后向各试管加入不同体积的果胶酶溶液，反应一段时间后过滤并记录果汁体积（果汁体积均不包含酶溶液体积），实验数据如下表所示。下列分析错误的是（）。

编号

1

2

3

4

5

6

7

8

果胶酶溶液体积/mL

1

2

3

4

5

6

7

8

果汁体积/mL

20.6

21.2

21.8

22.4

23

23.4

23.4

23.4

?

?

A.在果汁生产中一般还应加入纤维素酶来充分瓦解细胞壁

B.本实验的测量指标还可以是苹果泥反应完全时所需要的时间

C.8支试管均需要调节至相同且适宜的温度、pH，且反应时间充足

D.为得到更准确的最适用量，还应在5～6mL范围内缩小酶用量梯度继续实验

5、关于菌种保藏叙述不正确的是

A.对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法

B.长期保存的菌种，可以采用甘油管藏的方法

C.临时保藏的菌种容易被污染或产生变异，因此保存时间不长

D.对于需要长期保存的菌种,可以采用4℃冰箱中保藏的方法

6、在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是

A.葡萄汁装瓶时，不留空间以便酵母菌无氧呼吸

B.将发酵装置放在20℃左右的环境中，适合酵母菌

C.定期向发酵装置通入无菌空气，便于酵母菌有氧呼吸

D.定期打开发酵瓶瓶盖进行放气，防止发酵瓶爆炸

7、下列有关实验操作或方法所导致结果的描述，不正确的是（）

A.用纸层析法分离色素时，滤液细线画得过粗可能会导致色素带出现重叠

B.用葡萄制作果醋时，进行密封发酵会导致醋酸菌死亡，醋酸产量降低

C.用黑藻进行观察质壁分离实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象观察

D.调查人群中色盲发病率时，只在患者家系中调查将会导致所得结果偏高

评卷人

得分

二、多选题(共5题，共10分)

8、某同学设计了如图所示的果酒和果醋发酵装置；下列有关叙述正确的是。?

?

A.进行果醋和果酒发酵的最适温度相同

B.该装置既可阻止空气进入，也便于发酵产生的气体排出

C.去除弯管中的水，该装置即可满足果醋发酵时底层发酵液中大量醋酸菌的呼吸

D.发酵过程中，发酵液的pH逐渐降低，密度逐渐下降

9、金黄色葡萄球菌（SAU）是细菌性肺炎的病原体之一，A、B、C、D四种抗生素均可治疗SAU引起的肺炎，为选出最佳疗效的抗生素，研究者将分别含等剂量抗生素A、B、C、D的四张大小相同的滤纸片a、b、c、d置于SAU均匀分布的平板培养基上，在适宜条件下培养48h，结果如图。下列叙述错误的是（）?

?

A.可采用干热灭菌的方法对该实验使用的培养皿进行灭菌

B.抗生素D治疗SAU感染的效果最好

C.接种涂布后的培养培养皿正向放置于37°C的恒温箱中培养

D.滤纸片b周围抑菌圈中出现一个菌落，可能是形成该菌落的SAU发生了基因突变

10、为了使牛仔裤