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2024年乡镇食品安全管理工作计划 .pdfVIP

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百学须先立志。——朱熹

2024年乡镇食品安全管理工作计划

一、总体目标:提升乡镇食品安全管理水平,确保社会公众

食品安全。

二、工作重点:

1.加强监管力量建设

(1)完善乡镇食品安全监管体制,定期组织人员进行培训,

提高监管人员的专业素养和食品安全意识。

(2)加强监测和检测设施建设,提升对食品质量安全问题的

发现能力,确保食品安全问题能够及时得到处理。

(3)加强与相关部门的协作,建立健全乡镇食品安全信息共

享机制,实现信息的快速传递和处理。

2.加强食品市场监管

(1)加强对农贸市场、集贸市场等食品市场的监管力度,加

大对食品经营者的抽样检测力度,严厉打击不合格食品的销售行

为。

(2)建立健全食品市场巡查制度,加强对食品市场环境卫生

和食品经营者的日常监督检查。

(3)组织开展食品安全宣传教育活动,提高公众对食品安全

的意识和知识,引导公众选择合格安全的食品。

3.加强食品生产管理

(1)推行农产品质量安全主体责任制,加强农产品种植、养

殖等环节的管理,提高农产品的质量安全水平。

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百学须先立志。——朱熹

(2)加强食品生产企业的食品安全管理,鼓励食品生产企业

建立和完善食品安全管理体系,落实食品生产全程可追溯制度。

(3)加强对农产品加工、储存等环节的监督检查,防止非法

添加有毒有害物质,确保农产品加工环节的食品安全。

4.加强食品安全监督执法

(1)加大对食品违法行为的查处力度,依法对违法行为进行

惩处,形成食品安全违法成本。

(2)加强对食品生产加工企业的经常性监测和抽检力度,对

存在安全隐患的企业采取相应的处罚措施。

(3)建立并健全食品安全案件处理机制,加强与司法部门的

协作,确保食品安全领域违法行为能够得到有效的打击。

5.加强食品安全事件应急处置

(1)建立健全食品安全事件应急预案,明确职责和处置流

程,确保食品安全事件能够迅速得到有效处理。

(2)加强食品安全事件信息的发布和传播工作,及时向社会

公众通报食品安全事件的发生和处理情况。

(3)组织开展食品安全事件应急演练,提高乡镇层面的应急

处置能力。

三、工作措施:

1.加强队伍建设

(1)组织乡镇食品安全监管人员参加食品安全管理培训,提

高他们的专业素养和食品安全意识。

第2页共4页

百学须先立志。——朱熹

(2)加强对食品安全监管人员的日常管理和考核,激励他们

积极履行监管职责。

(3)开展食品安全监管人员的换届培训,确保监管队伍的稳

定性和专业性。

2.加强宣传教育

(1)开展适合乡镇层面的食品安全宣传教育活动,邀请专家

进行讲座、培训等形式,提高公众对食品安全的认知和意识。

(2)在乡镇媒体、社区广场等公共场所张贴宣传海报、悬挂

标语,提醒公众关注食品安全。

(3)加强对食品安全知识的普及,组织开展食品安全知识

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