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第一节食物中的养分物质
【教学目标】
1.说出人体须要的主要养分物质。
2.说出各类养分物质的主要作用。
3.尝试测定某种食物中的能量。
4.认同人类的养分物质主要来自生物圈中的其他生物。
【重点难点】
(1)养分物质的类别及其对人体的作用
(2)几种供能物质
(3)探究食物中养分成分的试验,对探究数据的处理;以及如何削减探究活动试验的误差。
【教学打算】
1.老师打算:
打算好测定某种食物中的能量的各种材料用具(三脚架、酒精灯、火柴、温度计、锥形瓶和材料)。制作PPT课件、视频、图片等。
2.学生打算:
课前调查当地人常吃什么食物,课前预习。
【教学内容
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