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5.古今化学多有异曲同工之处,下列叙述所涉及的原理不同的是123456789101112131415A凡酿酒,必资曲药成信纳米酶用于生物传感器,疾病诊断与治疗B铜柔锡柔,合两柔则为刚铝合金用作火箭、飞船和空间站主体结构材料C为宅煮糖,宅垣忽坏,去土而糖白啤酒和白酒中加入食品胶体作澄清剂D以火烧之,紫青烟起,乃真硝石也使用X射线衍射技术推测晶体的分子排列√(11)玻璃纤维:无机非金属材料,主要成分为氧化铝、二氧化硅、氧化钙等材料制成,具有绝缘性好、耐热性强、抗腐蚀性好等优点。1.(2023·全国甲卷,7)化学与生活密切相关,下列说法正确的是A.苯甲酸钠可作为食品防腐剂是由于其具有酸性B.豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射C.SO2可用于丝织品漂白是由于其能氧化丝织品中有色成分D.维生素C可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其难以被氧化√苯甲酸钠属于强碱弱酸盐,其水溶液呈碱性,抑制微生物生长,因此,其可作为食品防腐剂,A说法不正确;SO2可用于丝织品漂白是由于其能与丝织品中的有色成分生成不稳定的无色物质,C说法不正确;维生素C具有较强的还原性,因此可用作水果罐头的抗氧化剂,D说法不正确。2.下列判断不正确的是A.铁粉能与O2反应,可用作食品保存的吸氧剂(2021·江苏,4A)B.氧化钙用作食品干燥剂(2021·山东,2B)C.碳酸氢钠可做食品膨松剂(2022·全国乙卷,7B)D.用聚乙烯塑料制作食品保鲜膜:原理是聚乙烯燃烧生成CO2和H2O(2021·广东,4A)√A正确,铁粉能发生吸氧腐蚀而消耗氧气;B正确,食品袋内的干燥剂应该是无毒、无味、无腐蚀性且有吸水性的物质:如生石灰(CaO);C正确,NaHCO3受热分解产生CO2,可用作食品膨松剂;D错误,聚乙烯塑料制作无毒食品保鲜膜与燃烧生成CO2和H2O无关。3.下列性质与运用关系正确的是A.HB铅笔芯的成分为二氧化铅(2022·全国乙卷,7A)B.青铜和黄铜是不同结构的单质铜(2022·全国乙卷,7B)C.二氧化硅可用于制作光感电池(2019·全国卷Ⅲ,7A改编)D.铝合金大量用于高铁建设(2019·全国卷Ⅲ,7B)√A错误,铅笔芯是用石墨和黏土等制作而成的;B错误,青铜和黄铜都是铜合金;C错误,硅可制作光感电池;D正确,铝合金硬度大、密度小,可用于高铁建设。4.下列对使用化肥、农药的描述正确的是A.高温多雨时比较适合施用钾肥B.长期施用硫酸铵会造成土壤板结C.石灰硫黄合剂必须与硫酸混合后才能施用D.硝酸铵是一种高效氮肥,可直接施用√高温多雨时施用化肥易使肥料分解损失或随雨水流失,A错误;石灰硫黄合剂与硫酸混合施用,会因石灰、硫酸发生化学反应而失去相应的功效,C错误;硝酸铵受热或经撞击易发生爆炸,所以不可直接施用,必须经过改性处理后才能施用,D错误。5.(2023·辽宁朝阳第一高级中学联考)化学与生活、生产等密切相关,下列说法正确的是A.处方药需要凭医生处方才能从药房或药店获得,其包装上有“OTC”标识B.除虫菊中含有的除虫菊酯是一种天然杀虫剂C.亚硝酸钠是一种防腐剂和护色剂,可以大量用于一些肉制品食品的腌制中D.在奶粉中添加的碳酸钙等作为食品的凝固剂√处方药需要医生开处方,但OTC是非处方药的标识,A错误;腌制熟食品时,添加少量亚硝酸钠,是为了防止食物腐败变质,但有毒,要控制合适用量,不能大量使用,C错误;碳酸钙在奶粉中添加是作营养强化剂,D错误。返回化学与中华文明考点二1.我国对化学作出巨大贡献的科学家和事件(1)科学家:①屠呦呦用乙醚提取出具有高效抗疟作用的青蒿素,2015年获诺贝尔生理学或医学奖,2019年获共和国勋章。②侯德榜发明侯氏制碱法。③张青莲在相对原子质量的测定中作出重大贡献。(2)近现代的成就:①结晶牛胰岛素:中国科学家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白质。②中国科学家成功将CO2转化为淀粉或葡萄糖。(3)我国古代的发明:①陶瓷:主要成分是硅酸盐,典型的绝缘材料。②黑火药(爆竹):由硫黄(燃烧后生成SO2,不生成SO3)、硝石(KNO3)、木炭三种物质混合制成。③造纸术:原材料的主要成分是纤维素。④指南针:原理与化学无关,磁性氧化铁(Fe3O4)属于特殊物质。2.了解以下中国古代科学著作(1)农学类:《齐民要术》、《王祯农书》、《农政全书》。(2)中医药学:《黄帝内经》、《伤寒杂病论》、《本草纲目》。(3)炼丹术:《周易参同契》。(4)工艺技术:《考工记》、《天工开物》。(5)科学综合:《墨经》、《梦溪笔谈》。3.“传统文化”类试题解题三步曲古化
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