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餐饮业的食品安全卫士-让食品安全成为餐厅的名片.pptx

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餐饮业的食品安全卫士

让食品安全成为餐厅的名片

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Agenda

食品安全培训

食品安全管理体系

引言

供应商管理和监督

核心观点

食品安全投诉处理

01.食品安全培训

提升员工食品安全意识的培训

食品安全培训的重要性

食品安全意识提升

操作规范:培训

02.食品安全管理体系

建立食品安全管理体系

食品采购安全性监控

食品采购安全控制

供应食品符合安全

03.引言

餐厅食品安全的确保

食品安全的重要性

餐厅声誉和经营的影响

加强食品安全管理

04.供应商管理和监督

食品供应商管理和监督

食品供应商管理重要

食品供应商监督重要

提高食品供应链安全

05.核心观点

加强餐厅食品安全管理

保障顾客和餐厅

员工食品安全意识

建立食品安全管理体系

06.食品安全投诉处理

食品安全事故和投诉处理

食品事故处理机制

食品事故应对解决

食品投诉处理机制

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