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学而优教有方

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2023年人教版同步单元精练第10单元01讲

第10单元???酸与碱

一、判断正误并找到课本原文

1．常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试剂与无色酚酞试剂。()

2．酸能使紫色石蕊试剂变成红色，不能使无色酚酞溶液变色。()

3．碱能使紫色石蕊试剂变成红色，能使无色酚酞溶液变红色。()

4．浓硫酸具有强烈的腐蚀性。()

5．浓硫酸稀释时可以将水慢慢的注入浓硫酸中。()

6．氢氧化钠俗名苛性钠、火碱或烧碱()

7．氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰，是白色的粉末状固体，易溶于水。()

8．氢氧化钙的水溶液俗称石灰水。()

9．盐酸、硫酸等酸有一些相似的化学性质。()

10．酸能与所有的金属反应生成氢气。()

11．碱能与某些非金属氧化物反应，生成水。()

12．酸和碱都有腐蚀性，使用时一定要注意安全。()

13．酸与碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应。()

14．酸性溶液pH＞7，中性溶液pH=7，碱性溶液pH＜7。()

15．印染厂的废水呈碱性，可加入硫酸进行中和。()

二、填空默写

16．酸能使紫色石蕊试剂变___，碱能使紫色石蕊试剂变____。

17．碱能使无色酚酞试剂变____。

18．浓硫酸稀释时，是将___缓缓的注入____中。

19．氢氧化钠俗名叫___、___、___。

20．氢氧化钙俗称为___、____。

21．酸有一些相似的性质，是因为在不同的酸溶液中都含有____。

22．酸与碱共同作用生成盐和水的反应，叫做______。

23．由金属阳离子（或铵根离子）和酸根离子构成的化合物，叫做____。

24．我们把pH＜5.6的降雨称为____。

25．用pH试纸可以测定溶液的_____。

一、常见的酸和碱

（一）酸碱指示剂的作用

酸碱指示剂的发现：著名化学家罗伯特·波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现进行了进一步的试验和思考，发现了许多植物的花瓣的浸出液遇到酸性溶液和碱性溶液都能变色。从而制成了酸碱指示剂。

1.酸碱指示剂的概念

能与酸或碱的溶液起作用，而显示不同颜色的物质。

2.常用的酸碱指示剂：紫色石蕊试剂、无色酚酞试剂。

3.酸和碱的溶液在指示剂中的变色情况

加入紫色石蕊溶液后的颜色变化

加入无色酚酞溶液后的颜色变化

白醋

红色

无色

苹果汁

红色

无色

石灰水

蓝色

红色

氢氧化钠溶液

蓝色

红色

结论：酸能使紫色石蕊溶液变红色，不能使无色酚酞溶液变色；碱能使紫色石蕊溶液变蓝色，使无色酚酞溶液变红色。

注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时，变色的是指示剂，而不是酸碱。

二、常见的酸（盐酸、硫酸）

酸的定义：电离时产生的阳离子只有氢离子的化合物称为酸。

（一）盐酸（HCl）和硫酸（H2SO4）的物理性质

1.

浓盐酸(HCl)

浓硫酸(H2SO4)

颜色、状态

无色、液体

无色、粘稠油状液体

打开试剂瓶后现象

瓶口出现白雾

无明显现象

气味

刺激性气味

无

密度

37-38%的浓盐1.19g/cm3

98%的浓硫酸1.84g/cm3

思考：因为浓盐酸具有挥发性，挥发出的HCl与空气中的水蒸气结合，形成盐酸小液滴。这里的“白雾”就是由大量盐酸小液滴聚集而成的。

2.浓硫酸的特性

（1）吸水性

浓硫酸常用作干燥剂,如做H2、O2、CO2等气体的干燥剂。

（2）强腐蚀性

将纸张、木材、布料、皮肤（含C、H、O等元素）里的氢、氧元素按水的组成比脱去，生成黑色的炭。这种作用通常叫做脱水作用。在脱水作用发生时浓硫酸表现出强腐蚀性。

对比小结：浓硫酸有吸水性和强腐蚀性，两者的区别：吸水性是物理性质；强腐蚀性是化学性质，是脱水作用发生时表现出的性质。

（3）浓硫酸的稀释

稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断搅拌。切不可将水倒入浓硫酸中。

思考:稀释浓硫酸时，为什么不能将水注入浓硫酸中？

答：水的密度较小,浮在浓硫酸上面,稀释时放出大量的热会使水立刻沸腾,使硫酸液滴向四周飞溅,这非常危险的。

（4）不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上的处理方法

若不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应立即用大量水冲洗，然后涂上3％~5％的碳酸氢钠(NaHCO3)溶液。

（二）酸的化学性质

1、酸和指示剂的作用

滴加紫色石蕊溶液

滴加无色酚酞溶液

稀盐酸

红色

不变色

稀硫酸

红色

不变色

酸能使紫色石蕊溶液变红，不能使无色酚酞溶液变色。

2、酸与金