2024年农林牧渔职业技能考试-菌类园艺工笔试考试历年典型考题及考点含含答案.docx

2024年农林牧渔职业技能考试-菌类园艺工笔试考试历年典型考题及考点含含答案

第1卷

一.参考题库(共100题)

1.在严格的消毒条件下，进行的菌种移植操作就称为无菌操作。

2.简述食用菌菌种保藏的原理和方法？

3.真菌的线粒体是细胞呼吸（）的场所（动力工厂），含有闭环状的（），是半自主性细胞器。

4.有利于形成花菇的措施有哪些？

5.子实体是食用菌的繁殖器官，菌丝体是食用菌的营养器官。

6.木材受真菌侵染时，褐腐真菌消化木材中的（）和（）；而白腐真菌一般消化（）。

7.微体分为两大基本类型，其中（）参与副产物为过氧化氢的反应；（）使脂类向糖类转化的重要细胞器。

8.下列木屑可以用于制作栽培