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高频考向练1新陈代谢
考点规范练+高频考向练第22页
1.(2016广东佛山禅城统一调研,29)现有两种淀粉酶A与B,某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性,设计实验如下。
实验原理:温度等条件可以影响酶的活性;淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖;用分光光度计测量溶液的吸光度时,物质含量越多,其吸光度越大,因此可测出物质的相对含量。
实验材料:一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。
实验过程:如下表所示。
组别
步骤
1
2
3
4
5
6
7
8
Ⅰ.设置水浴缸温度(℃)
20
30
40
50
20
30
40
50
Ⅱ.取8支试管各加入淀粉溶液(mL),分别保温5min
10
10
10
10
10
10
10
10
Ⅲ.另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液,分别保温5min
酶
A
酶
A
酶
A
酶
A
酶
B
酶
B
酶
B
酶
B
Ⅳ.将同组两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀,保温5min
实验结果:用分光光度计对各组淀粉含量进行检测,结果如下图所示。
(1)该实验的自变量是,无关变量有(至少写出2种)。
(2)根据实验结果分析,下列叙述正确的是()
A.酶A在20℃条件时活性较高
B.酶A的活性小于酶B的活性
C.酶B在40℃条件时活性较高
D.大于50℃条件时,酶A部分失活
(3)此实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性,能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示?,原因是。
(4)若要进一步探究酶B的最适温度,实验设计的主要思路应是
。
答案(1)温度、酶的种类溶液的量、反应时间、pH等
(2)C
(3)不能斐林试剂检测时需水浴加热,会导致反应体系温度发生改变,影响实验结果
(4)在30~50℃之间设立较小等温度梯度的分组实验,按上述步骤进行实验,分析结果得出结论
解析(1)自变量是在实验过程中可以变化的量,根据表格可以看出本实验有两个自变量,即酶的种类和温度。因变量是在实验过程中随自变量变化而变化的量。其他为无关变量。(2)用分光光度计测量溶液的吸光度时,物质含量越多,其吸光度越大。酶A在20℃条件时淀粉含量较多,酶活性相对其他温度时较低,A项错误。由图可知,在20~50℃范围内,酶A活性在增强,酶B活性先增强后减弱,B项错误。酶B在40℃条件时测量淀粉的相对值最低,活性较高,C项正确。在20~50℃范围内,酶A活性在增强,不能判断50℃以后的趋势,D项错误。(3)因为用斐林试剂需水浴加热,不是单一变量了,也会对酶的活性产生影响,使实验结果不可靠。
2.(2016四川凉山二诊,10)油菜素内酯(BR)是一种天然植物激素,被国际誉为第六激素,广泛用于农业生产。某科研小组用14CO2饲喂孕穗期的水稻叶片,进行了以下实验。
实验一:用适宜浓度的BR喷施水稻叶片,定时测定光合速率与叶绿素含量,结果如图1;
实验二:用不同浓度的BR喷施水稻叶片,测定收获期籽粒14C放射性强度,结果如图2。
图1
图2
(1)BR是对植物的生长发育起作用的微量有机物。
(2)实验一说明,适宜浓度的BR能提高水稻叶片的,从而提高叶片的光合速率,BR处理后的天是对水稻产量增加影响最大的10d。
(3)实验二中,用14CO2研究籽粒中放射性强度的方法叫,14CO2进入叶绿体后,首先能检测到含14C的有机物的部位是,该物质接收释放的能量并被[H]还原。
(4)实验二说明,喷施BR能(填“促进”或“抑制”)光合产物向籽粒转移,该实验结果能否说明BR的作用具有两重性?(填“能”或“否”);该实验结果能否确定BR作用的最佳浓度?如能,请指出最佳浓度;如不能,请补充实验方案:。 ?导学
答案(1)调节
(2)叶绿素含量10~20
(3)同位素标记法(同位素示踪法)叶绿体基质ATP
(4)促进否不能,在0.001~0.1μL/L之间进行更细分的浓度梯度实验
解析(1)油菜素内酯(BR)是一种天然植物“激素”,激素是指由植物产生部位运输到作用部位,对植物生长发育有显著调节作用的微量有机物。(2)实验一中,适宜浓度BR组,叶绿素含量高于清水组;由图1,分析知在10~20d,适宜浓度BR组净光合速率超清水组较多。(3)利用同位素标记某种元素,追踪元素变化,这种方法是同位素标记法;CO2进入线粒
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